Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Оладьи из цветной капусты

    Понравился 2 поварам Просмотрен 7862 раз
    фото рецепта: Оладьи из цветной капусты
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Не знаю, оладьи это или котлеты, но очень вкусно и полезно. В данном случае определение не важно. Просто оладьи выкладывают ложкой на сковородку, а эти лепились , как котлеты руками. Блюдо очень нежное и пушистое. Просто тает во рту.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 5

    Варим цветную капусту. Я варила до готовности. Есть вариант из сырой капусты, но она так и останется сырая.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Измельчаем вареную цветную капусту. Я терла на терке, можно ножом.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Добавляем яйцо, сметану(майонез), муку, соль. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Обжариваем на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты шаг №4
    Готово!

    Подаем.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из цветной капусты шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 8
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Думаю и нам они очень понравятся!
    6 октября 2012 13:47
    Ответить
    Zoya7
    anastasiya_pan,Ой, как я рада, что тебе понравилось!!!
    10 августа 2012 19:24
    Ответить
    anastasiya_pan
    Зоинька, ну я приготовила...уже пару раз! очень, очень вкусно, такие котлетки-оладики мои на 100%%%%!
    10 августа 2012 18:51
    Ответить
    mysj19
    Как я люблю такие котлетки, спасибо, что напомнила!!!
    2 августа 2012 12:42
    Ответить
    innulik
    Мммм... Это что-то новенькое! smile Не пробовала такие котлетки! А жареную цветную капусту я люблю! Выглядят супер аппетитно! winked
    2 августа 2012 12:02
    Ответить
    anastasiya_pan
    я тоже цветную капусту обожаю, а вот оладьи из неё не делала ни разу, странно, почему??? Зоинька, спасибо!
    2 августа 2012 10:26
    Ответить
    Zoya7
    Анжел, если любишь цветную капусту - это твое.
    2 августа 2012 09:38
    Ответить
    lakshmi
    Должно быть вкусно!Я очень люблю цветную капусту,но оладьи не пробовала.Замечательно Зоенька!
    2 августа 2012 00:04
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам