Оладьи из цветной капусты
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7764 раз

Не знаю, оладьи это или котлеты, но очень вкусно и полезно. В данном случае определение не важно. Просто оладьи выкладывают ложкой на сковородку, а эти лепились , как котлеты руками. Блюдо очень нежное и пушистое. Просто тает во рту.
Ингредиенты
- Капуста цветная 500 г.
- Яйцо 1 шт.
- Мука 3 ст.л.
- Майонез и сметана 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сода на кончике ножа
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Варим цветную капусту. Я варила до готовности. Есть вариант из сырой капусты, но она так и останется сырая.

Шаг 2 из 5
Измельчаем вареную цветную капусту. Я терла на терке, можно ножом.

Шаг 3 из 5
Добавляем яйцо, сметану(майонез), муку, соль. Перемешиваем.

Шаг 4 из 5
Обжариваем на растительном масле.

Готово!
Подаем.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Думаю и нам они очень понравятся!
6 октября 2012 13:47
Ответить
anastasiya_pan,Ой, как я рада, что тебе понравилось!!!
10 августа 2012 19:24
Ответить
Зоинька, ну я приготовила...уже пару раз! очень, очень вкусно, такие котлетки-оладики мои на 100%%%%!
10 августа 2012 18:51
Ответить
Как я люблю такие котлетки, спасибо, что напомнила!!!
2 августа 2012 12:42
Ответить
Мммм... Это что-то новенькое!
Не пробовала такие котлетки! А жареную цветную капусту я люблю! Выглядят супер аппетитно! 


2 августа 2012 12:02
Ответить
я тоже цветную капусту обожаю, а вот оладьи из неё не делала ни разу, странно, почему??? Зоинька, спасибо!
2 августа 2012 10:26
Ответить
Анжел, если любишь цветную капусту - это твое.
2 августа 2012 09:38
Ответить
Должно быть вкусно!Я очень люблю цветную капусту,но оладьи не пробовала.Замечательно Зоенька!
2 августа 2012 00:04
Ответить
Рагу из цветной капусты в мультиварке
Овощного рагу летом и осенью готовят чуть ли не в каждой семье. Гото ...
16.11.2016, 00:01
тамара агапитова
Гречневая каша с цветной капустой
Гречневая каша с цветной капустой - это диетический и полезный рецеп ...
03.01.2022, 21:05
YulyaMukuta
Цветная капуста с куриным мясом в духовке
Сегодня хочу предложить вполне самостоятельное лёгкое блюдо, которое ...
08.08.2021, 12:01
тамара агапитова
Запеканка из цветной капусты
Очень простой и хороший рецепт диетической запеканки с цветной капус ...
06.09.2017, 12:36
тамара агапитова
Овощная запеканка с фетой и свининой
Овощная запеканка с фетой и свининой. Самое время разгружать морозил ...
27.02.2020, 13:23
ihajse
Запеканка из цветной капусты с базиликом
Невероятно вкусная запеканочка из цветной капусты с листиками базили ...
17.05.2015, 23:53
Татьяна Маражо
Цветная капуста с гибами
Цветная капуста – весьма замечательный овощ. Она вкусная, полезная, ...
21.11.2019, 20:25
тамара агапитова
Салат с цветной капустой
Очень легкий и яркий салат.
06.08.2014, 18:58
Ленок-Кленок
Цветная капуста в сырной панировке
Цветная капуста в кляре очень вкусное блюдо, но если в кляр добавить ...
10.05.2015, 13:15
тамара агапитова
Цветная капуста в пикантном крае
Очень вкусный, пикантный, сырно-горчичный кляр я применю сегодня для ...
19.07.2015, 23:05
Navely