Оладьи из цветной капусты
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7622 раз
Не знаю, оладьи это или котлеты, но очень вкусно и полезно. В данном случае определение не важно. Просто оладьи выкладывают ложкой на сковородку, а эти лепились , как котлеты руками. Блюдо очень нежное и пушистое. Просто тает во рту.
Ингредиенты
- Капуста цветная 500 г.
- Яйцо 1 шт.
- Мука 3 ст.л.
- Майонез и сметана 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сода на кончике ножа
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Варим цветную капусту. Я варила до готовности. Есть вариант из сырой капусты, но она так и останется сырая.
Шаг 2 из 5
Измельчаем вареную цветную капусту. Я терла на терке, можно ножом.
Шаг 3 из 5
Добавляем яйцо, сметану(майонез), муку, соль. Перемешиваем.
Шаг 4 из 5
Обжариваем на растительном масле.
Готово!
Подаем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
тамара агапитова
Думаю и нам они очень понравятся!
6 октября 2012 13:47
Ответить
Zoya7
anastasiya_pan,Ой, как я рада, что тебе понравилось!!!
10 августа 2012 19:24
Ответить
anastasiya_pan
Зоинька, ну я приготовила...уже пару раз! очень, очень вкусно, такие котлетки-оладики мои на 100%%%%!
10 августа 2012 18:51
Ответить
mysj19
Как я люблю такие котлетки, спасибо, что напомнила!!!
2 августа 2012 12:42
Ответить
innulik
Мммм... Это что-то новенькое! 
Не пробовала такие котлетки! А жареную цветную капусту я люблю! Выглядят супер аппетитно! 
Не пробовала такие котлетки! А жареную цветную капусту я люблю! Выглядят супер аппетитно! 2 августа 2012 12:02
Ответить
anastasiya_pan
я тоже цветную капусту обожаю, а вот оладьи из неё не делала ни разу, странно, почему??? Зоинька, спасибо!
2 августа 2012 10:26
Ответить
Zoya7
Анжел, если любишь цветную капусту - это твое.
2 августа 2012 09:38
Ответить
lakshmi
Должно быть вкусно!Я очень люблю цветную капусту,но оладьи не пробовала.Замечательно Зоенька!
2 августа 2012 00:04
Ответить