Наверх
На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов! На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свекольник

2615
+8

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Такой свекольник варят у нас и в Прикарпатье. Он отличается особым насыщенным вкусом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мясо вымачиваем, заливаем холодной водой.
Свекольник
Шаг 2
К мясу добавляем очищенную свеклу и варим вместе до готовности.
Свекольник
Шаг 3
Свеклу вынимаем, нарезаем, или трём на тёрке.К свекле добавляем сахар.
Свекольник
Шаг 4
А также муку и сметану.
Свекольник
Шаг 5
Хорошо перемешиваем.
Свекольник
Шаг 6
На растительном масле пассеруем лук, морковь, в конце добавляем томатный соус.Всё вместе перемешиваем, доводим до кипения и выключаем.
Свекольник
Готово!
При подаче можно посыпать зеленью.
Свекольник
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Торри
    19 апреля 2013 23:02
    А почему не указано - свеклу и зажарку нужно смешать и добавить бульон при подаче на стол в тарелке, или заранее смешать в кастрюле?
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    17 марта 2013 09:00
    Должно быть очень вкусно,Тамарочка !
  • Вика - Повар

    --

    тори
    16 марта 2013 19:03
    Люблю люблю надо приготовить рецепт забираю
Шаг
1 из 7