Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свекольник холодный с сосисками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 7169 раз
    фото рецепта: Свекольник холодный с сосисками
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Думаю, найдется много любителей отведать в жару холодный кисленький свекольник. Это национальное блюдо русской, белорусской и украинской кухни. Сегодня у нас свекольник в состав которого входят сосиски, он более сытный и не менее вкусный.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Свекла
    • Тип блюда:Обед
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 8

    Огурцы мелко нарезаем и слегка солим.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Укроп мелко нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Сосиски старайтесь покупать только хорошего качества. Разрезаем сосиску вдоль, а затем полукольцами.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Яйца нарезаем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Соединяем огурцы, сосиски и яйца.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Свеклу натираем на корейской тёрке, присоединяем её к овощам и сосискам, добавляем немного воды и чайную ложечку соли, и очень хорошо перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Добавляем сметану и доливаем нужное количество холодной кипячёной воды. Пробуем на соль. Кислоту регулируйте лимонным соком.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №7
    Готово!

    Свекольник готов! Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Ирочка, спасибо, это наш любимый!
    13 августа 2017 10:59
    Ответить
    ihajse
    Аппетитный свекольник! love
    10 августа 2017 22:21
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Винегрет с медово-горчичной заправкой
    Рецептов приготовления винегрета множество и у каждой хозяйки есть с ...
    13.04.2021, 20:06
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Свекольный салат
    Свекольный салат с соленым огурцом, двумя видами сыра и горошком - м ...
    25.01.2017, 10:39
    lorik26lorik26
    Салат винегрет с зеленым горошком и кунжутом
    Винегрет с зеленым горошком и кунжутом очень полезный и к тому же вк ...
    22.02.2018, 13:07
    Ира ЛиИра Ли
    Салат из свеклы с орехами и фетой
    Свекольный салат с фетой и орехами - невероятно вкусный салат, котор ...
    15.02.2020, 15:38
    PearlPearl
    Свекольный салат с картофелем, огурцом и кукурузой
    Слоеный салат из свеклы, картофеля, огурца и консервированной кукуру ...
    13.06.2019, 13:31
    1234tatyana1234tatyana
    Свекольный салат
    Готовится конечно этот салат долго, но зато съедается моментально. У ...
    27.08.2015, 15:16
    ТорияТория
    Салат из свеклы с сельдью
    Овощной салат с копченой сельдью и свежей зеленью. ...
    11.04.2013, 23:13
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Свекольный салат с болгарским перцем
    Свекольный салат с болгарским перцем. Это овощной, яркий салат может ...
    24.11.2019, 14:03
    lorik26lorik26
    Винегрет без капусты
    Сегодня приготовим витаминный салат под названием винегрет. В отличи ...
    05.02.2021, 15:57
    the_dreamthe_dream
    Винегрет овощной
    Рецептов овощного винегрета множество. Этот салат готовят с добавлен ...
    02.04.2020, 08:42
    Marina30Marina30