Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свекольник холодный с сосисками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 7374 раз
    фото рецепта: Свекольник холодный с сосисками
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Думаю, найдется много любителей отведать в жару холодный кисленький свекольник. Это национальное блюдо русской, белорусской и украинской кухни. Сегодня у нас свекольник в состав которого входят сосиски, он более сытный и не менее вкусный.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Свекла
    • Тип блюда:Обед
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 8

    Огурцы мелко нарезаем и слегка солим.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Укроп мелко нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Сосиски старайтесь покупать только хорошего качества. Разрезаем сосиску вдоль, а затем полукольцами.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Яйца нарезаем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Соединяем огурцы, сосиски и яйца.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Свеклу натираем на корейской тёрке, присоединяем её к овощам и сосискам, добавляем немного воды и чайную ложечку соли, и очень хорошо перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Добавляем сметану и доливаем нужное количество холодной кипячёной воды. Пробуем на соль. Кислоту регулируйте лимонным соком.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №7
    Готово!

    Свекольник готов! Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Ирочка, спасибо, это наш любимый!
    13 августа 2017 10:59
    Ответить
    ihajse
    Аппетитный свекольник! love
    10 августа 2017 22:21
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Маринованная свекла с луком
    Маринованная свекла с репчатым луком - готовится просто и быстро. На ...
    08.02.2016, 13:55
    lorik26lorik26
    Фаршированные яйца с сельдью и свеклой
    Быстрая закуска в виде фаршированных яиц, а начинка для них - отварн ...
    06.01.2018, 23:39
    OdryParkerOdryParker
    Салат со свеклой "Любимый"
    Очень удачные сочетания продуктов в этом салате. Салат может быть ка ...
    27.05.2015, 23:14
    asvetlanaturasvetlanatur
    Свекольная икра с томатной пастой
    Сегодня у нас универсальная закуска из свеклі. Это простое и бюджетн ...
    13.12.2021, 13:26
    тамара агапитоватамара агапитова
    Салат из свеклы, яблок и маринованого лука
    Представляю вашему вниманию еще один салат из коллекции полезных и в ...
    18.11.2015, 23:45
    EllisaEllisa
    Яйца в свекольном салате
    Яйца в свекольном салате. Хочу вам предложить замечательное блюдо из ...
    22.09.2017, 19:32
    lorik26lorik26
    Карпаччо из свеклы
    Карпаччо из сырой свеклы, груши, апельсина с двумя соусами. Классиче ...
    28.10.2015, 22:36
    lorik26lorik26
    Борщ с маринованной свеклой и маслятами
    Свекольные заготовки на зиму — идеальный вариант побаловать себя вит ...
    17.12.2017, 22:06
    тамара агапитоватамара агапитова
    Закуска из свеклы
    Острая закуска из свеклы универсальная закуска к любому гарниру или ...
    27.04.2020, 12:55
    PearlPearl
    Салат со свеклы и огурцов
    Вкусный, быстрый и полезный салат.
    18.05.2015, 13:01
    Tanufka12Tanufka12