Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свекольник холодный с сосисками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2149 раз
    фото рецепта: Свекольник холодный с сосисками
    4197 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Думаю, найдется много любителей отведать в жару холодный кисленький свекольник. Это национальное блюдо русской, белорусской и украинской кухни. Сегодня у нас свекольник в состав которого входят сосиски, он более сытный и не менее вкусный.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Свекла
    • Тип блюда:Обед
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 8

    Огурцы мелко нарезаем и слегка солим.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Укроп мелко нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Сосиски старайтесь покупать только хорошего качества. Разрезаем сосиску вдоль, а затем полукольцами.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Яйца нарезаем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Соединяем огурцы, сосиски и яйца.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Свеклу натираем на корейской тёрке, присоединяем её к овощам и сосискам, добавляем немного воды и чайную ложечку соли, и очень хорошо перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Добавляем сметану и доливаем нужное количество холодной кипячёной воды. Пробуем на соль. Кислоту регулируйте лимонным соком.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №7
    Готово!

    Свекольник готов! Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Ирочка, спасибо, это наш любимый!
    13 августа 2017 10:59
    Ответить
    ihajse
    Аппетитный свекольник! love
    10 августа 2017 22:21
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Салат из свеклы с редисом
    Этот салат называется "Европейский". Сладкий вкус свеклы хорошо соче ...
    16.10.2015, 17:03
    lorik26lorik26
    Свекольный салат с беконом
    Салат из отварной свеклы, заправленный апельсиновой цедрой . Подаем ...
    19.06.2014, 11:10
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Борщ!!!)
    Я Вам тут несколько вариантов в один рецепт кинула) ...
    27.07.2012, 13:44
    EliaElia
    Постный борщ
    В нашей семье борщ – это первое блюдо номер один. Но я никогда не го ...
    25.09.2013, 18:43
    Ursula1Ursula1
    Салат из свеклы с чесноком
    Простой и вкусный салат из свеклы. Попробуйте :) ...
    10.04.2014, 10:55
    ОльгаЧОльгаЧ
    Салат с маслинами и свеклой
    Чтобы разнообразить рецепты зимних салатов предлагаю приготовить инт ...
    24.02.2017, 00:17
    PearlPearl
    Салат со свеклой и маринованным имбирём
    Имбирь оказывает благотворное воздействие на организм в человека, в ...
    01.05.2017, 10:45
    тамара агапитоватамара агапитова
    Свекольный салат с колбасой и сыром
    Предлагаю вам хороший и бюджетный вариант приготовления салата на ка ...
    25.04.2017, 12:13
    ihajseihajse
    Свекольный салат с яблоком и луком
    Предлагаю вам простой в приготовлении, экономный, пикантный и вкусны ...
    25.11.2015, 00:41
    EllisaEllisa
    Салат со свеклой и вишнями
    Вкусный салатик для девичника !
    10.04.2014, 14:42
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо