Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свекольник холодный с сосисками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3141 раз
    фото рецепта: Свекольник холодный с сосисками
    4849 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Думаю, найдется много любителей отведать в жару холодный кисленький свекольник. Это национальное блюдо русской, белорусской и украинской кухни. Сегодня у нас свекольник в состав которого входят сосиски, он более сытный и не менее вкусный.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Свекла
    • Тип блюда:Обед
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 8

    Огурцы мелко нарезаем и слегка солим.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Укроп мелко нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Сосиски старайтесь покупать только хорошего качества. Разрезаем сосиску вдоль, а затем полукольцами.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Яйца нарезаем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Соединяем огурцы, сосиски и яйца.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Свеклу натираем на корейской тёрке, присоединяем её к овощам и сосискам, добавляем немного воды и чайную ложечку соли, и очень хорошо перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Добавляем сметану и доливаем нужное количество холодной кипячёной воды. Пробуем на соль. Кислоту регулируйте лимонным соком.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №7
    Готово!

    Свекольник готов! Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Ирочка, спасибо, это наш любимый!
    13 августа 2017 10:59
    Ответить
    ihajse
    Аппетитный свекольник! love
    10 августа 2017 22:21
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Закуска из свеклы с йогуртом
    Закуска из свеклы с йогуртом. Эта закуска готовится моментально, с у ...
    18.05.2019, 19:45
    lorik26lorik26
    Винегрет из печеных овощей без капусты
    Необычный вкус привычного блюда.
    27.05.2014, 21:58
    nnoirnnoir
    Свекольный салат
    Свекольный салат из отваренной свеклы с маринованным луком, зеленым ...
    26.04.2016, 21:48
    lorik26lorik26
    Свекольный салат с яйцом
    Очень вкусный и сытный овощной салат с куриными яйцами. Просто и быс ...
    20.02.2014, 16:10
    OduvanchikOduvanchik
    Свекольный салат с грибами и черносливом
    Свекольный салат с грибами - шампиньон, черносливом, репчатым луком, ...
    15.07.2016, 14:20
    lorik26lorik26
    Свекла маринованная
    Этот рецепт для любителей свеклы.Заготавливаю такую свеклу впрок. Пр ...
    29.11.2012, 11:59
    тамара агапитоватамара агапитова
    Окрошка со свеклой
    Отличное блюдо в жаркий день.
    16.06.2013, 22:45
    торитори
    Свекольные шарики с яйцом и оливками
    Предлагаю вам приготовить вкусную закуску из свеклы, отварных яиц и ...
    21.08.2016, 21:46
    ihajseihajse
    Салат из свеклы с яблоком и майонезом
    Яблоко придает этому салату приятный сладковатый вкус. ...
    28.05.2015, 00:15
    asvetlanaturasvetlanatur
    Свекольный салат с луком и грецкими орехами
    Предлагаю простой, но отличный рецепт вкусного свекольного салата с ...
    10.02.2018, 14:44
    Ира ЛиИра Ли