Вход
Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свекольник холодный с сосисками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1926 раз
    фото рецепта: Свекольник холодный с сосисками
    3879 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Думаю, найдется много любителей отведать в жару холодный кисленький свекольник. Это национальное блюдо русской, белорусской и украинской кухни. Сегодня у нас свекольник в состав которого входят сосиски, он более сытный и не менее вкусный.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 8

    Огурцы мелко нарезаем и слегка солим.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Укроп мелко нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Сосиски старайтесь покупать только хорошего качества. Разрезаем сосиску вдоль, а затем полукольцами.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Яйца нарезаем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Соединяем огурцы, сосиски и яйца.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Свеклу натираем на корейской тёрке, присоединяем её к овощам и сосискам, добавляем немного воды и чайную ложечку соли, и очень хорошо перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Добавляем сметану и доливаем нужное количество холодной кипячёной воды. Пробуем на соль. Кислоту регулируйте лимонным соком.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №7
    Готово!

    Свекольник готов! Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Ирочка, спасибо, это наш любимый!
    13 августа 2017 10:59
    Ответить
    ihajse
    Аппетитный свекольник! love
    10 августа 2017 22:21
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Салат "Майский
    Свежий салат для любителей свёклы и моцареллы ...
    09.05.2012, 17:39
    манюшаманюша
    Свекольные брауни с вишней и миндалем
    Представляю Вашему вниманию постные брауни на основе пюре из свеклы. ...
    07.06.2016, 09:53
    ОльгаЧОльгаЧ
    Холодник
    В жаркую пору самый любимый суп многих народов. Рецепт холодника при ...
    19.07.2016, 10:01
    Marina30Marina30
    Запеченная свекла с голубым сыром в кефирной заправке.
    Традиционный вкус свеклы, с детства знакомый русскому человеку,легко ...
    30.01.2012, 15:09
    filumenafilumena
    Закуска из селедки
    Закуска из селедки. Простая в приготовлении закуска в будни и на пра ...
    23.12.2018, 15:34
    lorik26lorik26
    Свекольный салат с чеснаком и орехами
    Вкусный и витаминный, зимний салат.
    25.09.2014, 00:30
    GLAVBYXGLAVBYX
    Свекольный салат с яйцом
    Нежный салат со свеклы.
    25.07.2014, 17:29
    ТорияТория
    Салат со свеклой, сыром и горошком
    Молодая свекла в таком салате - особенное удовольствие, она очень со ...
    31.01.2015, 06:40
    МарияСМарияС
    Салат из консервированной свеклы
    Прошлым летом был отличный урожай свеклы, конечно часть пришлось зак ...
    03.04.2014, 07:38
    ТорияТория
    Слоеный салат из свеклы с икрой трески
    Слоеный салат из свеклы с икрой трески простой, но вкусный салат, ко ...
    19.12.2017, 20:13
    Ира ЛиИра Ли