Вход

Свекольник холодный с сосисками

Понравился 0 поварам Просмотрен 1160 раз
фото рецепта: Свекольник холодный с сосисками
3034 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Думаю, найдется много любителей отведать в жару холодный кисленький свекольник. Это национальное блюдо русской, белорусской и украинской кухни. Сегодня у нас свекольник в состав которого входят сосиски, он более сытный и не менее вкусный.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8

Огурцы мелко нарезаем и слегка солим.

Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №1
Шаг 2 из 8

Укроп мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №2
Шаг 3 из 8

Сосиски старайтесь покупать только хорошего качества. Разрезаем сосиску вдоль, а затем полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №3
Шаг 4 из 8

Яйца нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №4
Шаг 5 из 8

Соединяем огурцы, сосиски и яйца.

Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №5
Шаг 6 из 8

Свеклу натираем на корейской тёрке, присоединяем её к овощам и сосискам, добавляем немного воды и чайную ложечку соли, и очень хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №6
Шаг 7 из 8

Добавляем сметану и доливаем нужное количество холодной кипячёной воды. Пробуем на соль. Кислоту регулируйте лимонным соком.

Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №7
Готово!

Свекольник готов! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ирочка, спасибо, это наш любимый!
13 августа 2017 10:59
Аппетитный свекольник! love
10 августа 2017 22:21
Похожие рецепты по ингредиентам