Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свекольник холодный с сосисками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2036 раз
    фото рецепта: Свекольник холодный с сосисками
    4027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Думаю, найдется много любителей отведать в жару холодный кисленький свекольник. Это национальное блюдо русской, белорусской и украинской кухни. Сегодня у нас свекольник в состав которого входят сосиски, он более сытный и не менее вкусный.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Свекла
    • Тип блюда:Обед
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 8

    Огурцы мелко нарезаем и слегка солим.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Укроп мелко нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Сосиски старайтесь покупать только хорошего качества. Разрезаем сосиску вдоль, а затем полукольцами.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Яйца нарезаем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Соединяем огурцы, сосиски и яйца.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Свеклу натираем на корейской тёрке, присоединяем её к овощам и сосискам, добавляем немного воды и чайную ложечку соли, и очень хорошо перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Добавляем сметану и доливаем нужное количество холодной кипячёной воды. Пробуем на соль. Кислоту регулируйте лимонным соком.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №7
    Готово!

    Свекольник готов! Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Ирочка, спасибо, это наш любимый!
    13 августа 2017 10:59
    Ответить
    ihajse
    Аппетитный свекольник! love
    10 августа 2017 22:21
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Борщ с тимьяном
    Борщ-традиционное блюдо, но каждая хозяйка готовит его по-своему, у ...
    28.08.2013, 14:01
    IlarijaIlarija
    Селедка под шубой
    Многими любимый салатик из овошщей и сельди. ...
    31.03.2015, 10:55
    Marina30Marina30
    Салат из свеклы
    Салат из свеклы с красным луком и чесноком под бальзамическим соусом ...
    28.09.2016, 15:44
    lorik26lorik26
    Салат "Простушка"
    Не смотрите на такое скромное название, салат очень вкусный! Простой ...
    22.05.2018, 16:31
    ТорияТория
    Селедка под шубой
    Из обычной селедки под шубой можно сделать праздничный и нарядный са ...
    25.08.2016, 22:34
    ТорияТория
    Овощной суп с клецками из свеклы
    Овощной суп с клецками из свеклы. Ну конечно, этот суп на вкус похож ...
    15.09.2018, 16:22
    lorik26lorik26
    Свекольная запеканка
    Сладкая и вкусная запеканка из овощей. Основной компонент - свекла. ...
    13.03.2014, 22:34
    OduvanchikOduvanchik
    Икра свекольная
    Очень вкусная икра из свеклы с добавлением лука и моркови. ...
    26.02.2014, 12:53
    OduvanchikOduvanchik
    Свекольный салат с курагой и миндалем
    Свекольный салат с курагой и миндалем . Все мы знаем как свекла хоро ...
    23.07.2017, 13:07
    ihajseihajse
    Борщ красный с картофелем
    Рецептов борща очень много, да что и говорить, у каждой хозяйки свои ...
    01.10.2015, 17:41
    тамара агапитоватамара агапитова