Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свекольник летний

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5921 раз
    фото рецепта: Свекольник летний
    (4.44)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Очень лёгкий вегетарианский постный свекольник из свежих молоденьких овощей.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Свекла
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 4

    Отделить ботву и стебли от свеклы. Нам понадобится свекла и стебли. Ботву я жарила с омлетом (см.в рецептах).

    Свеклу очистить и натереть на тёрке. Тушить на медленном огне с добавлением лимонного сока и воды до полуготовности.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник летний шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Добавить стебли свеклы, нарезанные кусочками, натёртую морковь и картофель. Варить до готовности овощей.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник летний шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Добавить томаты в собственном соку и сам сок, приправить солью, перецем, сахаром. Добавить лавровый лист им проварить всё вместе 10 мин.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник летний шаг №3
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свекольник летний шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Мисс
    диетично, вкусно
    7 августа 2012 05:19
    Ответить
    mysj19
    Интересный супчик, надо попробовать!!!
    6 августа 2012 20:35
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам