Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Борщ из краснокачанной капусты

1299
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Борщ из краснокачанной капусты получается очень вкусным.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
На дно кастрюли налить немного масла и обтушить в нем мясо кусочками, морковь лук и перец болгарский.Затем добавить буряк(свеклу), нарезанный соломкой и картофель,посолить и поперчить, протушить все 4-5 минут и залить водой (3 л).
Борщ из краснокачанной капусты
Шаг 2
Варить до готовности картофеля, можно добавить лавровый лист. Нашинковать капусту.
Борщ из краснокачанной капусты
Шаг 3
Добавить капусту и варить 5 - 7 минут. Затем добавить томаты, нарезать их мелко, если нужно то подсолить еще.
Борщ из краснокачанной капусты
Шаг 4
Отключить плиту и добавить к борщу нашинкованные зелень и чеснок, дать настояться пол часа.
Борщ из краснокачанной капусты
Готово!
Приятного аппетита!
Борщ из краснокачанной капусты
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Татьяна - Повар

    Украина.Львов

    leditanja
    21 апреля 2013 20:48
    Люблю борщи!!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    21 апреля 2013 17:51
    Борщ это супер! love
  • Вика - Повар

    --

    тори
    21 апреля 2013 17:42
    Апрель,Спасибо, мы тоже его любим часто готовлю, дети с удовольствием и муж тоже с сальцом winked
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    21 апреля 2013 17:40
    обожаю борщ winked
Шаг
1 из 5