Вход

Суп с освяными хлопьями и фрикадельками

Понравился 0 поварам Просмотрен 1658 раз
фото рецепта: Суп с освяными хлопьями и фрикадельками
(4.64)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
Суп с овсяными хлопьями и фрикадельками- замечательно диетическое, вкусное блюдо. Готовится просто и быстро. Такое блюдо можно смело давать детям только в этом случае в фарш для фрикаделек не следует класть шампиньоны.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Приготовить фарш для фрикаделек. Лук(1 шт.), чеснок, шампиньоны почистить и помыть. Батон замочить в холодной воде и отжать. Пропустить через мясорубку мясной фарш, лук, чеснок и батон. Грибы нарезать и добавить в фарш, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Мокрыми руками сформировать из фарша фрикадельки.

Фото приготовление рецепта: Суп с освяными хлопьями и фрикадельками шаг №1
Шаг 2 из 8

Картофель почистить, помыть и нарезать. Бульон налить в кастрюлю и выложить картофель. Поставить на плиту варить.

Фото приготовление рецепта: Суп с освяными хлопьями и фрикадельками шаг №2
Шаг 3 из 8

Одну луковицу и морковь почистить, помыть и нарезать. Выложить на сковороду с подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Суп с освяными хлопьями и фрикадельками шаг №3
Шаг 4 из 8

Припустить на сковороде 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с освяными хлопьями и фрикадельками шаг №4
Шаг 5 из 8

Лук с морковью отправить в кастрюлю вместе с фрикадельками. Варить 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с освяными хлопьями и фрикадельками шаг №5
Шаг 6 из 8

Затем добавить овсяные хлопья и варить суп еще 10-12 минут. Посолить и поперчить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Суп с освяными хлопьями и фрикадельками шаг №6
Шаг 7 из 8

В готовый суп добавить нарезанную зелень.

Фото приготовление рецепта: Суп с освяными хлопьями и фрикадельками шаг №7
Готово!

Суп с овсяными хлопьями и фрикадельками готов. Подаем на первое в обед.

Фото приготовление рецепта: Суп с освяными хлопьями и фрикадельками шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам