Куриный суп с гречкой и грибами

Морковь очистить, вымыть и нарезать крупно.

Картофель очистить, вымыть и нарезать крупно.

Бульон довести до кипения. Добавить в бульон картофель и морковь. Довести до кипения.

Цветную капусту помыть и разделить на соцветия.

Лук очистить, вымыть и нарезать крупно.

Грибы нарезать.

Гречку перебрать и промыть.

Когда бульон закипит, добавьте в него лук, капусту, грибы и гречку. Варите до готовности. В конце варки добавьте соль и специи. Специи берите любые. Я взяла: смесь перцев и куркуму.

Готовый суп разлейте по тарелкам и посыпьте рубленой зеленью.