Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Патиссоны фаршированные

1176
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Мясной фарш в тарелках с патиссонов, блюдо которого ждёшь почти год.

Приготовление:

Шаг 1
Начинаем работу с фарша, для этого лук, красный перец, зелень мелко режим. В мясной фарш добавляем яйцо, отварную кукурузу, мелко нарезанные овощи, зелень и с помощью блендера хорошо мешаем. Фарш должен быть сочным.
Патиссоны   фаршированные
Шаг 2
Патиссоны моют, срезают верхнюю часть, с помощью малой ложки удаляем семена и натирают солью.
Патиссоны   фаршированные
Шаг 3
А теперь патиссоны наполняем фаршем, выкладываем на противень, подлив немного воды. Сверху поливаем оливковым маслом.
Патиссоны   фаршированные
Готово!
Запекаем патиссоны в жарочном шкафу около 30 минут. Патиссоны при подаче поливают сметанным или молочным соусом и украшаем зеленью.

Патиссоны   фаршированные
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Анна - Повар

    Украина, Тернопольская обл.

    аннушка
    14 августа 2013 23:04
    Елена Калинина,Спасибо! Я очень рада, что Вам понравились мои блюда
    Апрель,
    leditanja,
    тамара агапитова,
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    14 августа 2013 11:18
    Вкусно и очень красивое фото! Какая-же ты умничка!
  • Татьяна - Повар

    Украина.Львов

    leditanja
    14 августа 2013 09:05
    Анечка! Просто здорово!!!Оооочень красиво!!!! Так и хочется попробовать ваше блюдо!!
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    14 августа 2013 02:38
    замечательно как winked
  • Елена - Повар

    Украина

    Елена Калинина
    14 августа 2013 01:22
    Ух, красиво как!
Шаг
1 из 4