Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Закуска из сельдерея с зелёным луком.

735
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Закуска всегда желанный гость на наших застольях. Закусок - огромное количество и тем более интересна эта закуска, так как её основным ингредиентом является корень сельдерея, который мы привыкли использовать, в основном на второстепенных ролях. Простота, быстрота и весьма пикантные вкусовые качества привлекут ваше внимание к этому блюду.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Корень сельдерея чистим и натираем на крупной тёрке.
Закуска из сельдерея с зелёным луком.
Шаг 2
Зелёный лук режем так, как вам нравится, но старайтесь не мелко.
Закуска из сельдерея с зелёным луком.
Шаг 3
Красный острый перец режем узенькими колечками. Но смотрите не переборщите с его количеством иначе во рту всё будет пылать.
Закуска из сельдерея с зелёным луком.
Шаг 4
В сковороду или в кастрюлю с толстым дном выкладываем сельдерей, зелёный лук и перец.
Закуска из сельдерея с зелёным луком.
Шаг 5
Добавляем растительное масло, соль, сок лимона и базилик. Перемешиваем. Выливаем 1/3 стакана воды и ставим тушиться под крышкой 7-10 минут. Не забывайте помешивать.
Закуска из сельдерея с зелёным луком.
Готово!
Наша закуска готова. Даем ей остыть(хотя мне больше нравится тёплая).
Закуска из сельдерея с зелёным луком.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6