Щи летние с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4678 раз

Ещё немного и будем варить густые наваристые, а сейчас пускай порадуют летние лёгкие щи.
Ингредиенты
- Бульон говяжий 2,5 литра
- Картофель 3шт.
- Капуста 1/2 вилка
- Перец болгарский красный 2шт.
- Морковь 1шт.
- Лук 1шт.
- Петрушка 1шт.
- Перец красный острый по вкусу
- Грибы мороженые 200г
- Соль, перец, зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бульон говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовим набор овощей.

Шаг 2 из 6
Картофель порезать кубиками и поставить вариться в бульоне. Морковь, петрушку и лук поджарим до мягкости.

Шаг 3 из 6
Капусту и два вида перцев порежем. Из острого удалим семена.

Шаг 4 из 6
К луку и моркови добавим грибы и немного пожарим вместе.

Шаг 5 из 6
Когда картофель покипит минут 5 добавим капусту и перцы. В конце варки добавим лук, морковь и грибы.

Готово!
При подаче добавить сметану.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тори,Спасибо Викуля!
17 ноября 2012 10:16
Ответить
классные щи 

16 ноября 2012 23:02
Ответить
Салат из капусты с перцем и морковью
Салат из капусты с перцем и морковью. Предлагаю на обед или ужин к м ...
25.09.2021, 22:58
ihajse
Салат с капустой и кукурузой
Предлагаю приготовить вкусный и простой салат из доступных ингредиен ...
29.10.2017, 20:17
uliay
Салат Овощной Бум
Этот салатик очень полезный, вкусный и легкий. Благодаря свежим про ...
26.06.2014, 11:53
Natali=)
Рис с капустой и вешенками
Рис с капустой и вешенками. Вполне себе постное блюдо, если вы убере ...
17.04.2020, 19:37
lorik26
Тушеная капуста с домашней колбасой
Тушеная капуста с домашней колбасой - очень вкусное и яркое блюдо. У ...
10.01.2016, 18:55
lorik26
Щи с яблоками
Рецепт из книги о детском питании. Попробуйте ;) ...
07.12.2013, 08:19
ОльгаЧ
Сыроедческий салат с мясом птицы
Вкуснейший салат из продуктов для борща! Не удивляйтесь, именно они ...
16.01.2013, 23:38
barska
Капуста с беконом и колбасами
Это блюдо - капуста с беконом и колбасами я буду готовить по мотивам ...
23.01.2016, 12:25
lorik26
Щи из свежих молодых овощей
Наступил сезон молодых и свежих овощей, поэтому предлагаю вашему вни ...
16.06.2021, 10:59
Marina30
Салат с пекинской капустой и зеленым горошком
Очень легкий овощной салат с пекинской и белокочанной капустой. Ориг ...
25.02.2014, 15:08
Oduvanchik