Щи летние с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4675 раз

Ещё немного и будем варить густые наваристые, а сейчас пускай порадуют летние лёгкие щи.
Ингредиенты
- Бульон говяжий 2,5 литра
- Картофель 3шт.
- Капуста 1/2 вилка
- Перец болгарский красный 2шт.
- Морковь 1шт.
- Лук 1шт.
- Петрушка 1шт.
- Перец красный острый по вкусу
- Грибы мороженые 200г
- Соль, перец, зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бульон говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовим набор овощей.

Шаг 2 из 6
Картофель порезать кубиками и поставить вариться в бульоне. Морковь, петрушку и лук поджарим до мягкости.

Шаг 3 из 6
Капусту и два вида перцев порежем. Из острого удалим семена.

Шаг 4 из 6
К луку и моркови добавим грибы и немного пожарим вместе.

Шаг 5 из 6
Когда картофель покипит минут 5 добавим капусту и перцы. В конце варки добавим лук, морковь и грибы.

Готово!
При подаче добавить сметану.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тори,Спасибо Викуля!
17 ноября 2012 10:16
Ответить
классные щи 

16 ноября 2012 23:02
Ответить
Кексы с курицей и зеленым луком
Замечательные кексы к борщу, супу или как самостоятельная закуска. Б ...
09.03.2012, 19:45
LesKra
Лёгкий борщ с курицей
Любимый всеми борщ в этот раз попробуем приготовить из курочки и без ...
25.08.2015, 23:52
ONeil
Подлива по - деревенски
Это блюдо часто готовит моя подруга, когда мы приезжаем к ней в гост ...
09.01.2015, 18:49
тамара агапитова
Куриные окорочка в остром апельсиновом маринаде в рукаве
Предлагаю приготовить отличные куриные окорочка в остром апельсиново ...
09.03.2017, 21:43
Елена Калинина
Запеченные куриные окорочка с картофелем
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и вкусного блюда из запечен ...
17.12.2021, 11:34
Marina30
Пасхальное заливное из курицы и говядины
Пасхальное заливное из курицы и говядины. Многие на все праздники го ...
22.04.2019, 16:40
lorik26
Курица с молодым картофелем под сметанно-горчичным соусом
Курица с молодым картофелем под сметанно-горчичным соусом - бесподоб ...
14.06.2017, 19:28
Елена Калинина
Суп из помидоров (помидорова зупа)
Помидорова зупа, так называют этот суп в нашем регионе. Он пришёл к ...
11.08.2014, 19:03
тамара агапитова
Курица в специях
Если я готовлю блюда по рецептам известных поваров, тогда я стараюсь ...
30.10.2015, 15:04
lorik26
Салат из курицы с виноградом
Никогда бы не подумала, что курица с виноградом будет вкусно. Салат ...
21.01.2017, 22:01
uliay