Диетические щи с курицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 26668 раз
Щи- старинное русское блюдо. Сегодня они у меня диетические, на курином бульоне. А диетические потому, что я не делала поджарку на подсолнечном масле. В нежирном курином бульоне просто сварила овощи, добавила лавровый лист и посолила по вкусу.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 500 грамм
- Морковь 1 штука
- Картофель 2-3 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Капуста белокочанная 250 грамм
- Помидор (без кожицы) 2 штуки
- Фасоль консервированная 100 грамм
- Лавровый лист 1 штука
- Соль по вкусу
- Чеснок 1-2 зуб.
- Петрушка 5 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Сварите бульон из любых частей курицы.
Шаг 2 из 8
Отварную курицу достаньте из кастрюли и добавьте в неё нарезанный картофель.
Шаг 3 из 8
Мелко нарежьте лук с морковью и выложите в кастрюлю. Проварите щи 10-15 минут.
Шаг 4 из 8
Добавьте нарезанную соломкой капусту.
Шаг 5 из 8
Посолите по вкусу. Добавьте лавровый лист и протертые помидоры.
Шаг 6 из 8
Когда щи будут готовы, выложите в кастрюлю отварную фасоль. Фасоль сварите сами или возьмите консервированную. Цвет фасоли значения не имеет.
Шаг 7 из 8
В готовые щи добавьте измельченный чеснок и нарезанную зелень.
Готово!
Подавайте щи на обед со свежим хлебом или пирожками.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Ага, с картошкой и особенно с пирожками ну очень диетические! ЛОЛ! ))))
23 декабря 2018 16:39
Ответить
Аппетитные щи!
15 ноября 2017 21:47
Ответить
Спасибо, Ирина!
16 ноября 2017 18:34
Ответить
Сытно, вкусно и красиво!
15 ноября 2017 11:14
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
15 ноября 2017 12:16
Ответить
Капуста тушеная с салом и томатом
Капуста тушеная с салом и томатом. Иногда я готовлю такую капусту им ...
02.11.2020, 08:13
Nadin 05
Салат из капусты, яблок и апельсина
Предлагаю рецепт замечательного салата из капусты, апельсина, яблока ...
29.03.2016, 20:38
Zoya7
Салат из белокочанной капусты с зеленью и свежим огурцом
Салат из белокочанной капусты с зеленью и свежим огурцом. Такой сала ...
04.03.2018, 13:27
ihajse
Капустный салат с мангольдом и базиликом
Чем мне нравится данный салат, тем что могу его употреблять в любом ...
30.05.2016, 19:18
HelgaZ
Солянка капустная с сосисками
Очень удивилась, когда не обнаружила рецепта этого блюда на сайте. ...
11.10.2015, 11:41
Marina30
Салат с капустой фасолью и индейкой
Салат с капустой фасолью и индейкой. Этот салат - отличный вариант б ...
06.09.2019, 11:57
lorik26
Салат с капустой
Очень вкусный салат.
31.07.2014, 15:26
Ленок-Кленок
Конвертики из капусты с сыром в кляре
Капусту можно по праву назвать одной из самых популярных овощных кул ...
14.04.2019, 20:04
тамара агапитова
Щи из свежей капусты
Предлагаю вашему вниманию рецепт щей из свежей капусты на курином бу ...
07.02.2022, 11:34
Marina30
Капуста пo-грузински
Для приготовления такой нарядной хрустящей капусты выбирайте плотные ...
14.03.2017, 16:28
МарияС