Диетические щи с курицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1338 раз
Щи- старинное русское блюдо. Сегодня они у меня диетические, на курином бульоне. А диетические потому, что я не делала поджарку на подсолнечном масле. В нежирном курином бульоне просто сварила овощи, добавила лавровый лист и посолила по вкусу.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентКурица (любые части)
- Тип блюдаОбед
- Курица (любые части) 500 грамм
- Морковь 1 штука
- Картофель 2-3 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Капуста белокочанная 250 грамм
- Помидор (без кожицы) 2 штуки
- Фасоль консервированная 100 грамм
- Лавровый лист 1 штука
- Соль по вкусу
- Чеснок 1-2 зуб.
- Петрушка 5 грамм
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Сварите бульон из любых частей курицы.
Шаг 2 из 8
Отварную курицу достаньте из кастрюли и добавьте в неё нарезанный картофель.
Шаг 3 из 8
Мелко нарежьте лук с морковью и выложите в кастрюлю. Проварите щи 10-15 минут.
Шаг 4 из 8
Добавьте нарезанную соломкой капусту.
Шаг 5 из 8
Посолите по вкусу. Добавьте лавровый лист и протертые помидоры.
Шаг 6 из 8
Когда щи будут готовы, выложите в кастрюлю отварную фасоль. Фасоль сварите сами или возьмите консервированную. Цвет фасоли значения не имеет.
Шаг 7 из 8
В готовые щи добавьте измельченный чеснок и нарезанную зелень.
Готово!
Подавайте щи на обед со свежим хлебом или пирожками.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
ihajse
Аппетитные щи!
15 ноября 2017 21:47
Ответить
Zoya7
Спасибо, Ирина!
16 ноября 2017 18:34
Ответить
тамара агапитова
Сытно, вкусно и красиво!
15 ноября 2017 11:14
Ответить
Zoya7
Спасибо, Тамарочка!
15 ноября 2017 12:16
Ответить
Яичный суп для детского меню
Такой супчик непременно понравится маленьким деткам. Легкий, яркий , ...
30.01.2014, 17:05
Татьяна Маражо
Суп-пюре гороховый со шпинатом
Суп для любителей гороха с нежным, бархатистым вкусом. ...
26.07.2012, 18:29
Zoya7
Вкусный рассольник без перловки
Всю жизнь варю рассольник только с рисом, хотя почему-то классикой с ...
19.03.2012, 17:14
Zoya7
Гречневый суп
Очень вкусный и легкий супчик.
31.10.2014, 15:37
Ленок-Кленок
Куриный суп с пастой
Куриный бульон я всегда готовлю по 22.11.2012, 08:43
ОльгаЧ
Зеленый борщ с яичным суфле
Всем знакомый зеленый борщ, но не с отварными яйцами, а с суфле. Кст ...
23.04.2012, 21:34
Zoya7
Сливочный суп с курицей и колбасой
Сливочный суп с курицей и колбасой. Хочу поделиться с вами рецептом ...
02.06.2017, 13:16
ihajse
Овощной суп с ньокками
Очень простой в приготовлении суп на курином бульоне с овощами и кар ...
14.01.2014, 19:26
Татьяна Маражо
Овощной суп с пшеном на бульоне из баранины
Овощной суп с пшеном на бульоне из баранины. Суп легкий без заправки ...
15.07.2016, 15:31
lorik26
Крем суп из шампиньонов
Нежнейшая консистенция и ярко выраженный вкус супа. Такой суп будет ...
31.01.2013, 21:44
тамара агапитова