Щи со свежей капустой на бульоне из индейки.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14463 раз

Ни дня без первого! А что может быть вкуснее свежих щей из молодой капусты?!
Ингредиенты
- Плечо индейки 4шт.
- Капуста свежая пол качана
- Картофель 2шт.
- Морковь 1шт.
- Зелень укропа.
- Соль, перец.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Сварим бульон из плеча индейки, отделим мясо от костей, вернём мясо в бульон.

Шаг 2 из 4
Картофель нарезаем кубиком, добавляем в бульон, пусть варится почти до готовности.
Морковку натираем на тёрке, её мы добавим в последний момент.

Шаг 3 из 4
Капусту шинкуем.
Если вы любите сильно разваренную капусту - варите её в бульоне минут 15, тогда её можно добавить одновременно с картошкой.
А если любите с лёгким хрустом, добавьте в кастрюлю когда картошка почти сварится.
Одновременно с морковкой. Солим, перчим по вкусу.

Готово!
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю я щи ленивые из молодой капусты! Вкусно!
30 июня 2012 08:47
Ответить
Капуста в яйце запеченная
Этот рецепт нашла у нас на сайте у Полины. Мне он очень понравился, ...
24.11.2020, 11:51
тамара агапитова
Квашеная капуста в собственном соку
Капуста по данному рецепту всегда получается вкусной и хрустящей. По ...
25.10.2016, 00:47
Evangelina
Капустно-свекольное рагу со сметаной
Еще один вариант рагу в этот раз с добавление капусты и свеклы. Рагу ...
30.03.2015, 17:18
Тория
Голубцы дачные
Голубцы из молодой капусты получаются ещё вкуснее обычных. Сочные, н ...
06.10.2019, 12:17
Marina30
Салат с молодой капусты с огурцом и редисом
Пришла весна, а с ней и пора вкусных овощных салатов с свежими овоща ...
03.06.2015, 18:07
ihajse
Салат из капусты с яблоком и семенами чиа
В этом салате интересная заправка. Салату полезность еще добавляют с ...
25.04.2015, 16:13
lorik26
Ассорти из овощей на зиму
Ассорти из овощей на зиму аппетитная заготовка. Пропорции овощей для ...
23.11.2021, 15:20
Pearl
Салат с капустой и сыром
Вкусный, сытный и легкий салат. Сыр придает нежность, а чеснок остри ...
26.08.2014, 18:13
Ленок-Кленок
Легкий салат с капустой
Легкий осенний салат. Вкусно, дешево.
19.09.2014, 08:03
GLAVBYX
Овощной салат "Осенний"
Овощной салат "Осенний". Очень быстрый в приготовлении салат, свежий ...
29.09.2016, 18:33
lorik26