Щи со свежей капустой на бульоне из индейки.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14557 раз

Ни дня без первого! А что может быть вкуснее свежих щей из молодой капусты?!
Ингредиенты
- Плечо индейки 4шт.
- Капуста свежая пол качана
- Картофель 2шт.
- Морковь 1шт.
- Зелень укропа.
- Соль, перец.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Сварим бульон из плеча индейки, отделим мясо от костей, вернём мясо в бульон.

Шаг 2 из 4
Картофель нарезаем кубиком, добавляем в бульон, пусть варится почти до готовности.
Морковку натираем на тёрке, её мы добавим в последний момент.

Шаг 3 из 4
Капусту шинкуем.
Если вы любите сильно разваренную капусту - варите её в бульоне минут 15, тогда её можно добавить одновременно с картошкой.
А если любите с лёгким хрустом, добавьте в кастрюлю когда картошка почти сварится.
Одновременно с морковкой. Солим, перчим по вкусу.

Готово!
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю я щи ленивые из молодой капусты! Вкусно!
30 июня 2012 08:47
Ответить
Картошка запечённая в соевом соусе
Предлагаю вам ароматную и вкусную картошку, запечённую в соевом соус ...
01.09.2015, 15:50
lakshmi
Картофель запеченый в пакете
Вкусный, ароматный и сытный гарнир))
06.01.2015, 09:50
Marina30
Картофель запеченный в углях
Мы часто готовим запеченный в углях картофель - это отличное дополне ...
27.06.2017, 16:59
OdryParker
Наваристый суп на мясе с макаронами
Быстрый суп с фаршем.
31.03.2015, 12:47
nnoir
Летний суп с баклажанами и лаймом
Это блюдо, которое я готовила по принципу приготовления окрошки. Оче ...
25.09.2015, 23:38
OdryParker
Драники с творогом "Западноукраинские"
Особенность этих "западноукраинских" драников в том, что вместо муки ...
19.01.2013, 17:51
barska
Картошка жареная с шампиньонами
Продолжается Великий пост и сегодня приготовим очень легкое, но очен ...
26.04.2021, 08:57
Nadin 05
Жаркое из утки в духовке
Предлагаю вам приготовить на обед или ужин жаркое из утки в духовке. ...
29.09.2021, 19:53
YulyaMukuta
Тушеный картофель с болгарским перцем
Тушеный картофель с болгарским перцем. Перед вами вкусное, домашнее ...
21.04.2019, 20:24
ihajse
Постный картофельный салат с оливками
Холодные картофельные салаты очень популярны в немецкой кухне.В жарк ...
14.07.2012, 00:18
lakshmi