Щи со свежей капустой на бульоне из индейки.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14414 раз

Ни дня без первого! А что может быть вкуснее свежих щей из молодой капусты?!
Ингредиенты
- Плечо индейки 4шт.
- Капуста свежая пол качана
- Картофель 2шт.
- Морковь 1шт.
- Зелень укропа.
- Соль, перец.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Сварим бульон из плеча индейки, отделим мясо от костей, вернём мясо в бульон.

Шаг 2 из 4
Картофель нарезаем кубиком, добавляем в бульон, пусть варится почти до готовности.
Морковку натираем на тёрке, её мы добавим в последний момент.

Шаг 3 из 4
Капусту шинкуем.
Если вы любите сильно разваренную капусту - варите её в бульоне минут 15, тогда её можно добавить одновременно с картошкой.
А если любите с лёгким хрустом, добавьте в кастрюлю когда картошка почти сварится.
Одновременно с морковкой. Солим, перчим по вкусу.

Готово!
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю я щи ленивые из молодой капусты! Вкусно!
30 июня 2012 08:47
Ответить
Бульон из домашней курицы с гренками
Какой же красивый и ароматный бульон у нас получился. Для приготовле ...
22.02.2021, 12:10
the_dream
Куриный суп с пастой
Куриный суп с пастой. Очень простой в приготовлении суп понравится и ...
15.02.2020, 19:12
lorik26
Курица тушеная в соевом соусе
Курица тушеная в соевом соусе. Предлагаю вам не сложный рецепт приго ...
25.10.2018, 19:59
ihajse
Жаркое из курицы с картофелем
Жаркое из курицы с картофелем - самое простое блюдо, которое можно п ...
28.12.2017, 19:33
Zoya7
Гурули
Этот рецепт я увидела в "Большой кулинарной книге" В.Похлебкина. Кни ...
21.03.2016, 14:47
Вьюга
Курица запеченная с сыром
Курица, запеченная в духовке, - это вкусный и простой ужин без лишни ...
14.07.2016, 23:38
OdryParker
Курица тушеная со сладким перцем
Простое, но очень вкусное блюдо - курица тушеная с болгарским перцем ...
17.07.2016, 22:32
Елена Калинина
Чахохбили
Классическое блюдо грузинской кухни - чахохбили. "Чахох" по-грузинск ...
09.11.2015, 22:42
ONeil
Суп с чесночными клецками
Куриный суп с чесночными клецками. Для супа используйте любые части ...
14.12.2020, 20:47
YulyaMukuta
Куриный бульон с домашней лапшой
Предлагаю Вам приготовить на обед куриный бульон с домашней яичной л ...
05.06.2021, 17:47
YulyaMukuta