Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп из вешанок с говядиной

622
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот суп очень сытный и ароматный. Прекрасно утолит голод в обеденный перерыв.

Приготовление:

Шаг 1
Морковь нарезаем в суп мелкими кубиками.
Суп из вешанок с говядиной
Шаг 2
Картофель моем, чистим и нарезаем кубиками. Желательно мелко.
Суп из вешанок с говядиной
Шаг 3
Молодую белокачанную капусту нарезаем короткой соломкой.
Суп из вешанок с говядиной
Шаг 4
Вешанки моем, нарезаем соломкой около 0,5 см шириной.
Суп из вешанок с говядиной
Шаг 5
Отвариваем говяжий бульон. Процеживаем. Мясо вынимаем и нарезаем кубиками. В кипящий бульон складываем специи, соль, морковь, картофель. Варим 5 минут. Кладем дальше капусту и вешанки. Варим еще 5-7 минут до готовности капусты. Пробуем на соль. Выключаем газ и даем настояться 30-40 минут.
Суп из вешанок с говядиной
Готово!
Готовы суп разливаем по порционным тарелкам. Сверху кладем кусочки мяса.
Суп из вешанок с говядиной
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6