Щи из кислой капусты с фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3474 раз
В нашей семье все любят щи из кислой капусты. Особенно они вкусные, если их приготовить с белой, крупной фасолью. В конце приготовления мы обязательно добавляем сметану. Получается очень вкусно!
Ингредиенты
- Бульон свиной 2,5 л
- Капуста белокочанная квашеная 0,5 л банк
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Фасоль белая 1 стак.
- Соль по вкусу
- Перец черный
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Для приготовления нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 9
Фасоль нужно замочить на ночь, а затем отварить.
Шаг 3 из 9
Лук и морковь мелко нарезаем.
Шаг 4 из 9
Лук и морковь пассеруем на растительном масле.
Шаг 5 из 9
К пассеровке добавляем сметану.
Шаг 6 из 9
Картофель чистим и нарезаем кубиками
Шаг 7 из 9
Капусту отвариваем и отправляем в бульон, а также добавляем пассеровку.
Шаг 8 из 9
Зелень добавляем в тарелку.
Готово!
Щи готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Выглядит очень аппетитно!
22 мая 2016 20:03
Ответить
Надюша, спасибо, это любимое первое блюдо моей семьи!
24 мая 2016 10:23
Ответить
Фаршированный репчатый лук
Фаршированный репчатый лук отварным мясом свинины. Очень вкусное блю ...
18.08.2015, 10:51
lorik26
Овощной суп с кукурузой и цветной капустой в мультиварке
Овощной суп с кукурузой и цветной капустой в мультиварке получается ...
22.04.2018, 02:24
Evangelina
Луковые котлетки с фаршем и картофелем в томатном соусе
Луковые котлетки с фаршем и картофелем в томатном соусе . Хочу подел ...
15.07.2017, 20:45
ihajse
Паста с овощным соусом
Паста с овощным соусом. Это полноценное блюдо, быстрое в приготовлен ...
19.09.2016, 09:55
lorik26
Вегетарианский томатный суп
Вегетарианский томатный суп. Суп очень вкусный, полезный, готовится ...
15.11.2019, 17:19
lorik26
Шакшука
Очень вкусное блюдо быстрого приготовления для завтрака или просто п ...
15.04.2015, 22:14
Tamara Shepeleva
Салат из репчатого лука с лимоном
Салат из репчатого лука получается очень вкусным. Но предварительно ...
14.04.2016, 19:03
тамара агапитова
Салат из баклажана с яйцом и кетчупом
Салат из баклажана с яйцом и кетчупом. Очень вкусный и сытный салат ...
11.09.2019, 13:43
lorik26
Суп из брокколи с гречневой лапшой
Суп из брокколи с гречневой лапшой. Суп от джейми Оливера. Он готови ...
21.03.2020, 16:19
lorik26
Тушеная капуста с кабачками и грибами
Тушеная капуста с кабачком и шампиньонами - вкусное, полезное блюдо, ...
15.09.2017, 20:26
Zoya7