Паста с овощным соусом. Это полноценное блюдо, быстрое в приготовлении. Пасту лучше использовать для этого рецепта - фигурную. Грудку лучше использовать копченую или бекон.
Нарезать тонкой соломкой грудинку и жарить на среднем огне до хрустящей корочки.
Шаг 2 из 10
Тереть добавить лук и жарить минуты две.
Шаг 3 из 10
Всыпать грибы, нарезанные кубиком и жарить минуты три.
Шаг 4 из 10
Теперь нарезать мелким кубиком кабачок, отправить в сковороду и жарить минуты три.
Шаг 5 из 10
На две минуты высыпать перец.
Шаг 6 из 10
Добавить сметану и томатную пасту. А рядом уже варится паста как указано на упаковке. Взять 0,5 стакана воды из пасты, влить к овощам, перемешать и довести до кипения.
Шаг 7 из 10
Добавить специи (соль, перец, паприку, сухой чеснок, базилик). Добавить зелень на свой вкус.
Шаг 8 из 10
Высыпать готовую пасту, перемешать и включить сильный огонь, но это если у вас много жидкости и готовим минуту-вторую.
Шаг 9 из 10
Посыпать сыром. И снять с плиты.
Готово!
Сразу подавать.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
