Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат «Новинка» со стручковой фасолью и рыбой

2698
+4

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Необычное сочетание ингредиентов в это салате понравится всем!!!

Приготовление:

Шаг 1
Подготовим рыбное филе: порежем на длинные кусочки одинакового размера посолим, поперчим по вкусу. Чеснок измельчим и посыпем им рыбку, польём слегка оливковым маслом, размешаем и оставим мариноваться минут 10.
Салат «Новинка» со стручковой фасолью и рыбой
Шаг 2
Кусочки промаринованной рыбы обвалять в кунжуте и обжарить.
Салат «Новинка» со стручковой фасолью и рыбой
Шаг 3
Стручковую фасоль порежем на кусочки примерно такой же длины, как и кусочки рыбы. Отварим в подсоленной воде. Ржаной или бородинский хлеб нарезать и обжарить в оливковом масле, выложить на салфетку и промокнуть от лишнего жира, дать остыть. Морковь натереть на терке для корейской моркови.
Салат «Новинка» со стручковой фасолью и рыбой
Готово!
Смешать в пиалке 3 ст.л. оливкового масла, сок лимона(или бальзамик, или яблочный уксус), соль, перец- заправка готова! Выложить подготовленные ингредиенты на блюдо, полить заправкой и подать сразу же к столу!
Приятного аппетита!

Салат «Новинка» со стручковой фасолью и рыбой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4