Наверх
На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Филе лосося в винном соусе

814
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Филе рыбы , маринованное в белом вине с бальзамическом соусом. Из маринада позже готовим вкусный, ароматный соус .. очень вкусно !

Приготовление:

Шаг 1
В миску налить вино, добавить мед, бальзамический уксус (но лучше использовать густой соус), специи по вкусу. Размешать.
Филе лосося в винном соусе
Шаг 2
В маринад опустить филе рыбы. Оставить на 1 час.
Филе лосося в винном соусе
Шаг 3
Противень полить оливковым маслом, выложить филе рыбы.
Рыбу отправляем в духовку при 200С на 20 минут.
Филе лосося в винном соусе
Шаг 4
Маринад вылить в сотейник и поставить на огонь до загустения.

Филе лосося в винном соусе
Шаг 5
Лишняя влага выпарится и соус станет немного тягучим.
Филе лосося в винном соусе
Готово!
Приятного аппетита !
Филе лосося в винном соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6