Наверх
На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Печеночные котлеты с овсянкой

2793
+6

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Печеночные котлеты часто называют печеночными оладьями из-за своей формы и схожести процесса приготовления. Чтобы печеночный фарш был не слишком жидким, в него можно добить запаренные овсяные хлопья. Получается и вкусно, и полезно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Запариваем кипятком овсяные хлопья.
Печеночные котлеты с овсянкой
Шаг 2
Режем репчатый лук, выкладываем в блендер. Добавляем запаренные хлопья. Все взбиваем, чтобы масса измельчилась.
Печеночные котлеты с овсянкой
Шаг 3
Перекладываем массу в миску.
Печеночные котлеты с овсянкой
Шаг 4
В блендере взбиваем печень, добавляем яйцо, соль и еще раз пробиваем.
Печеночные котлеты с овсянкой
Шаг 5
Также выливаем печеночную массу в миску и все перемешиваем.
Печеночные котлеты с овсянкой
Шаг 6
На сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем печеночные оладьи ложкой. Жарим по 2-3 минуты с каждой стороны.
Печеночные котлеты с овсянкой
Готово!
Печеночные оладьи с овсянкой готовы. Приятного аппетита!!!
Печеночные котлеты с овсянкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7