Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Печеные котлеты с гречневой крупой

1089
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусные котлетки с гречневой крупой на каждый день.

Приготовление:

Шаг 1
Приготовьте обыкновенный фарш из говядины и свинины в равных пропорциях. Добавьте в него репчатый лук (пропущенный через мясорубку). Положите одно куриное яйцо для скрепления.
Печеные котлеты с гречневой крупой
Шаг 2
Гречневую крупу слегка обжарьте на сухой сковородке. После залейте водой и отварите до готовности. Дайте ей остыть и подсохнуть. Добавьте ее к фаршу и перемешайте смесь. Полученный фарш посолите и поперчите по вкусу.
Печеные котлеты с гречневой крупой
Шаг 3
Смажьте чугунную сковородку или форму для выпекания растительным маслом. Из фарша мокрыми руками сформируйте котлетки и выложите их в сковородку. Выпекайте 40 минут при 200 градусах.
Печеные котлеты с гречневой крупой
Готово!
Подавайте горячими. Гарнир предпочтительно овощной.
Печеные котлеты с гречневой крупой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Юлия - Повар

    Украина, г. Одесса

    Одуванчик=)*

    Oduvanchik
    12 февраля 2014 08:17
    Спасибо=)
  • Татьяна - Повар

    Украина.Львов

    leditanja
    11 февраля 2014 09:03
    Такие аппетитные!!
Шаг
1 из 4