Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Каннеллони с фаршем и грибами

499
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сытное и вкусное итальянское блюдо. Прекрасное сочетание мяса, грибов и сыра, это вкусно!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нам понадобятся шампиньоны. Чистим их.
Каннеллони с фаршем и грибами
Шаг 2
У нас свинина, моем её, нарезаем и перемалываем через мясорубку.
Каннеллони с фаршем и грибами
Шаг 3
Кроме мяса нам понадобятся каннеллони, итальянская паста в форме трубочек.
Каннеллони с фаршем и грибами
Шаг 4
Шампиньоны мелко нарезаем.
Каннеллони с фаршем и грибами
Шаг 5
Лук нарезаем.
Каннеллони с фаршем и грибами
Шаг 6
Фарш отправляем жариться на растительном масле.
Каннеллони с фаршем и грибами
Шаг 7
На другой сковороде жарим лук и кода он станет слегка золотистым, добавим к нему шампиньоны.
Каннеллони с фаршем и грибами
Шаг 8
Мясо чуточку подрумянилось, снимайте с огня, не пересушите.
Каннеллони с фаршем и грибами
Шаг 9
К грибам с луком добавим томатную пасту. Летом можно добавить свежие перемолотые помидоры. Жарим несколько минут вместе.
Каннеллони с фаршем и грибами
Шаг 10
Сыр измельчаем в блендере.
Каннеллони с фаршем и грибами
Шаг 11
На сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем в него муку, слегка её обжариваем. Остужаем, добавляем молоко и тщательно размешиваем, чтобы не было комочков.
Каннеллони с фаршем и грибами
Готово!
Заливкой заливаем каннеллони. Ставим в духовку на 45 минут, при температуре 170*.
Каннеллони с фаршем и грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 12