Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Филе скумбрии под орехово-сырной шапочкой

1232
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Четверг-рыбный день.. по этому поводу и меню из рыбки. Нежное филе под шапочкой из арахиса и пармезана. Готовится быстро, получается очень вкусно !

Приготовление:

Шаг 1
Филе рыбы уложить на большую тарелку, полить соком лимона и оливковым маслом.
Посыпать прованской травой и немного посолить. Оставить на 20 мин.
Филе скумбрии под орехово-сырной шапочкой
Шаг 2
Арахис порубить ножом, но не сильно мелко.
Филе скумбрии под орехово-сырной шапочкой
Шаг 3
Отдельно смешать рубленный арахис, пармезан, сметану и специи по вкусу.
Филе скумбрии под орехово-сырной шапочкой
Шаг 4
Филе рыбы переложить на протвень с фольгой.
Арахисово-сырной массой намазать поверхность филе.
Филе скумбрии под орехово-сырной шапочкой
Шаг 5
Запекать при 190 гр. 20 мин.
Филе скумбрии под орехово-сырной шапочкой
Готово!
Приятного аппетита !
Филе скумбрии под орехово-сырной шапочкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    26 октября 2013 01:11
    lakshmi,
    На здоровье,Ликусь ! Мне тоже очень нравится эта рыбка !
    mellorn,
    Спасибочки !
  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    25 октября 2013 17:15
    Очень вкусная рыбка!
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    25 октября 2013 00:55
    Люблю скумбрию,надо попробовать твой вариант Танюша!
Шаг
1 из 6