Толстолобик с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4323 раз
Рыбка очень вкусная, а сочетании с овощами и того лучше.
Ингредиенты
- Толстолобик 500 гр.
- Морковь 120 гр.
- Лук репчатый 140 гр.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Растительное масло 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Рыбу очистить, помыть. Лук и морковь тоже очистить.
Шаг 2 из 9
Толстолобика нарезать порционными кусками.
Шаг 3 из 9
Морковь крупно натереть, лук нарезать мелко.
Шаг 4 из 9
До прозрачного цвета обжарить лук.
Шаг 5 из 9
Добавив морковь, обжарить до мягкости.
Шаг 6 из 9
Положить томатную пасту, соль, размешать и тушить 3 мин.
Шаг 7 из 9
Соус разделить пополам. На одну половину выложить в один слой плотно рыбу.
Шаг 8 из 9
Второй слой соуса выложить сверху на рыбу. Закрыть крышкой. На слабом огне тушить рыбу с соусом 30 мин.
Готово!
При подаче украсить рыбу зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и красиво!
1 декабря 2014 23:48
Ответить
Сала
Салат с сельдью и яблоком мне особенно нравится тем, что это вполне ...
26.04.2018, 23:43
tanana
Селедочка с горчицей, луком и укропом
Селедочка сама по себе вкусный продукт, если слабой просолки. Но в т ...
23.11.2015, 23:11
Тория
Форшмак
Я довольно недавно познакомилась с такой закуской как форшмак, но у ...
26.05.2017, 08:34
lula85
Селедка под шубой из картофеля, яблока и моркови
Сельдь под овощной шубой готовят многие, как правило, используют кар ...
28.03.2018, 17:52
mnat
Салат из свеклы и сельди
Готовим простой и вкусный салат из селедки. Вариантов приготовления ...
01.11.2018, 20:44
тамара агапитова
Канапе с селёдочным муссом
Бородинский хлеб с нежным селедочно-сырным "муссом" и маринованный л ...
07.03.2019, 20:52
тамара агапитова
Сельдь калейдоскоп
Трудно себе представить застолье без сельди. Закуски из сельди одни ...
02.03.2018, 14:45
тамара агапитова
Бедняцкая красная икра
По вкусу эта закуска действительно напоминает хороший бутерброд с кр ...
18.04.2014, 07:59
tanana
Форшмак
Форшмак традиционное еврейское блюдо - нежный и воздушный селедочный ...
07.02.2018, 23:50
Pearl
Сельдь маринованная с уксусом маслом и луком
Самая вкусная маринованная сельдь своими руками, так-как вкус можно ...
10.05.2021, 14:29
тамара агапитова