Мойва в соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8004 раз

Такая рыбка вкусная и горячей, и холодной. Если вы любите рыбу в томате, этот рецепт для вас.
Ингредиенты
- Мойва 600 г
- Лук большой 1 шт.
- Морковь большая 1 шт.
- Соус томатный 350 г
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Соль, перец по вкусу
- Чеснок 3 зуб.
- Сахар 1 ч. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Морковь нарезаем мелкой соломкой.

Шаг 2 из 12
Лук нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 3 из 12
У мойвы удаляем внутренности. Моем и вытираем бумажным полотенцем, убирая лишнюю влагу.

Шаг 4 из 12
Лук и морковь пассеруем на растительном масле.

Шаг 5 из 12
Когда лук и морковь станут мягкими, добавим к ним соус томатный.

Шаг 6 из 12
Перемешиваем и жарим вместе.

Шаг 7 из 12
Мойву солим, перчим.

Шаг 8 из 12
Дно жароустойчивой формы поливаем растительным маслом.

Шаг 9 из 12
Выкладываем в неё мойву.

Шаг 10 из 12
Сверху посыпаем рубленым чесноком.

Шаг 11 из 12
Заливаем соусом из лука, моркови и томатного соуса. Отправляем в прогретую духовку на 45 минут.

Готово!
Через 45 минут рыба готова.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Леночка!
15 февраля 2015 11:09
Ответить
Вкусненькая рыбка!
15 февраля 2015 02:40
Ответить
Рыба с тыквой и томатным соусом
Нежное рыбное филе с ароматным и очень вкусным овощным соусом и рисо ...
20.08.2014, 21:01
Nat_
Рыба с овощами
Предлагаю попробовать рыбку с овощами. ...
04.11.2012, 21:54
Галюша
Тилапия в новой шубке
Рыбка под необычной, но очень приятной на вкус шубкой. Быстро, ориги ...
06.12.2011, 21:19
naumovec
Овощное рагу с рыбой
Рыба с тыквой и луком-пореем в сливках.. ...
20.03.2015, 12:12
Татьяна Маражо
Минтай под сырной корочкой
Филе минтая готовится быстро, рыба получается нежной и сочной. Сверх ...
07.11.2016, 16:05
mnat
Полезная рыба
Эта рыбка диетическая! Полезна всем! Для того, чтобы сохранить сок р ...
20.09.2012, 22:08
Ellisa
Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом
Нежная начинка с хрустящей корочкой просто объедение)) ...
21.05.2014, 10:36
Marina30
Рыба, запечённая с оливками
Этот рецепт - просто находка для нашей семьи! Здесь всё очень гармон ...
09.05.2012, 23:04
barska
Рыба запеченная по-русски
Рыба с картофелем, запеченная под белым соусом. ...
08.02.2015, 20:30
tanana
Рыба запеченная с жареным хреном и луком
Простой и вкусный рецепт, для любителей рыбы!!! Рецепт из книги "Рус ...
27.01.2013, 20:54
Апрель