Минтай тушёный в сметане
Понравился 1 повару
Просмотрен 6447 раз
Предлагаю простой и быстрый способ приготовления тушёного в сметане минтая с овощами и чесноком. Рыбка получается диетической, так как почти не обжаривается и сочной. И готовить её не хлопотно.
Ингредиенты
- Минтай 500 грамм
- Лук репчатый 40 грамм
- Морковь 40 грамм
- Сметана 3 стол.л.
- Чеснок 1 зубец
- Масло растительное 1,5 стол.л
- Специи по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Подготовить необходимые для приготовления продукты.
Шаг 2 из 3
Минтай тщательно вымыть, очистить от пленки и нарезать на порционные кусочки, посыпать специями для рыбы с солью.
Лук нарезать четверть кольцами, а морковь натереть на тёрку.
Готово!
Немного обжарить лук, морковь и рыбу на сковороде с растительным маслом, посолить по своему вкусу. Добавить сметану с водой или молоком и тушить ещё 10-15 минут под крышкой. В конце тушения добавить нарезанный чеснок.
Наш тушёный минтай готов!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
вкусненько, давно минтая не ела)
7 сентября 2015 14:36
Ответить
Леночка, спасибо! А я давно не готовила минтай
15 сентября 2015 11:13
Ответить
Рыбный суп из нототении
Рыбный суп из нототении. В вареном виде нототения сочная, мясо ее св ...
15.04.2016, 18:09
HelgaZ
Котлеты из нототении
Котлеты из рыбы полезны, вкусны и очень разнообразны. Предлагаю вам ...
31.10.2015, 19:50
тамара агапитова
Овощной салат с нототенией
Необычный салат из свежих овощей и отварной рыбы нототения. Все ингр ...
23.07.2016, 23:55
HelgaZ
Нототения запеченная на овощной подушке
Мясо нототении сочное, светлое и крупно волокнистое. Бульон из этой ...
27.06.2017, 14:20
тамара агапитова
Натотения "под шубкой" из картофеля, помидоров и сыра
Натотения "под шубкой" из картофеля, помидоров и сыра . хочу поделит ...
21.08.2017, 12:43
ihajse
Нототения с овощами в духовке.
Одна из самых вкусных белых рыб, это нототения. У неё нежное белое м ...
02.05.2015, 12:09
тамара агапитова
Рулетики из нототении в мультиварке с давлением
И снова у нас на ужин полезное и питательное рыбное блюдо, приготовл ...
22.05.2019, 10:02
Senata
Нототения жареная в сухарях
Нототения – вкуснейшая рыбка, которую запекают, жарят, используют дл ...
08.05.2015, 22:30
тамара агапитова
Суп с нототенией и шпинатом
Это не уха, а просто вкусный, наваристый, ароматный рыбный суп ...
16.05.2015, 21:20
тамара агапитова
Нототения жареная
Невероятно вкусная рыбка, костей практически в ней нет, деткам отлич ...
03.04.2015, 20:13
тамара агапитова

bvlena
Senata