Наверх
На сайте 40993 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40993 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Лосось в маринаде из красной смородины

1545
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежнейший лосось во вкуснейшем маринаде. Попробуйте запечь рыбку таким способом, не разочаруетесь! Летний варинт запекания лосося для тех, кто следит за колориями!

Приготовление:

Шаг 1
Помыть смородину и базилик, обсушить. Лук нарезать тонкими полукольцами.
Лосось в маринаде из красной смородины
Шаг 2
Несколько веточек смородины отложить для подачи, а остальные ягоды растолочь (я делала это толкушкой для картофеля). Добавить базилик и лук.
Лосось в маринаде из красной смородины
Шаг 3
Выложить лосось, посолить и поперчить белым молотым перцем, полить оливковым маслом и соевым соусом.
У меня был замороженый лосось. Я его разморозила,но не до конца.
Лосось в маринаде из красной смородины
Шаг 4
Хорошенько всё перемешать, закрыть крышкой и отправить мариноваться в холодильник минимум на 1 час.
Лосось в маринаде из красной смородины
Шаг 5
Вынуть рыбку из маринада и выложить в огнеупорную форму. Запекать в разогретой до 200*С духовке 20-25 мин.
Лосось в маринаде из красной смородины
Готово!
Подавать на листьях зелёного салата, украсив веточками красной смородины! Незабываемый вкус!
Незабываемого вам лета!
Лосось в маринаде из красной смородины
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    30 августа 2012 08:57
    mysj19,
    рада, что понравилось!
  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    5 июля 2012 20:35
    Нинок, потащила в норку!! прелесть!!!
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    5 июля 2012 19:10
    Marina30,
    манюша,
    на здоровье, девочки!
  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    5 июля 2012 11:34
    Замечательный вариант!
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    4 июля 2012 20:50
    Замечательная рыбка, не сомневаюсь, что очень вкусно!!=)) smile
Шаг
1 из 6