Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Скумбрия тушёная в томате

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2149 раз
    фото рецепта: Скумбрия тушёная в томате
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Для любителей рыбы предлагаю приготовить тушёную скумбрию в томатном соке. Скумбрия приготовленая по этому рецепту получается очень вкусная, ароматная с очень вкусной и яркой подливой. Идеально подойдёт к картофельному пюре или отварному рису.
    Ингредиенты
    Приготовление25 мин.
    Шаг 1 из 10

    Разделать скумбрию на филе, убрав кости.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия тушёная в томате шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Нарезать рыбу кубиками. Солим и перчим по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия тушёная в томате шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Припылить рыбу мукой с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия тушёная в томате шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Ложим рыбу на раскаленную сковороду с растительным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия тушёная в томате шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия тушёная в томате шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Измельчить чеснок и петрушку.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия тушёная в томате шаг №6
    Шаг 7 из 10

    В томатный сок добавить, петрушку, чеснок, сок лимона, соль и сахар по вкусу. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия тушёная в томате шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Добавить в сковороду томатный сок.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия тушёная в томате шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Довести до кипения и прокипятить 5- 7 минут. Рыба готова.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия тушёная в томате шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия тушёная в томате шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Очень вкусная рыбка!
    13 декабря 2021 21:20
    Ответить
    тамара агапитова
    Прекрасное сочетание рыбка с томатом.
    13 декабря 2021 20:42
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам