Вход

Хек в маринаде

Понравился 1 повару Просмотрен 4353 раз
фото рецепта: Хек в маринаде
(4.54)
1636 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хек в кисло-сладком соусе. Блюдо диетическое, не жареное. Вкусно, полезно и быстро.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентХек
  • Тип блюдаУжин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Лук репчатый и морковь чистим, моем. Лук мелко нарезаем. Морковь трем на терке. В сотейник с толстым дном наливаем подсолнечное масло. Кладем лук, морковь и измельченные помидоры или томатную пасту.

Фото приготовление рецепта: Хек в маринаде шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавляем немного воды. Солим и перчим по вкусу, кладем сахар. Тушим овощи почти до готовности.

Фото приготовление рецепта: Хек в маринаде шаг №2
Шаг 3 из 5

Хек моем и разрезаем на кусочки. Обваливаем в муке. Выкладываем в соус. Кладем лавровый лист. Если мало соуса - добавляем воду. Накрываем крышкой и тушим на небольшом огне 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Хек в маринаде шаг №3
Шаг 4 из 5

Хек в маринаде готов. Вкусно в теплом и в холодном виде.

Фото приготовление рецепта: Хек в маринаде шаг №4
Готово!

Подаем на обед или ужин с любым гарниром или просто с хлебом. Очень вкусный получается соус.

Фото приготовление рецепта: Хек в маринаде шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Лара,Спасибо, Лара!!
Zoya7,
У меня Саша это блюдо очень любит.
11 января 2015 20:22
И у меня такой обожают, очень вкусно! И фотография такая светлая, красивая!
11 января 2015 20:09
Очень аппетитно!
11 января 2015 19:44
Похожие рецепты по ингредиентам