Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запечённые судаки в пергаменте

435
+3

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень диетической получается рыба, которая запекается в пергаменте или фольге. Сегодня будем запекать небольших судаков в оливковом масле. Ничего лишнего, но получается вкусно и полезно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить рыбу для запекания, хорошо её промыв, удалив жабры и внутренности. Прополоснуть укроп.

Запечённые судаки в пергаменте
Шаг 2
Застелить форму пергаментом и ещё такую же часть пергамента оставить свободной, чтоб затем соорудить конверт. Выложить рыбу на пергамент, посыпать морской солью, перцем и измельчённым укропом.

Запечённые судаки в пергаменте
Шаг 3
Полить сверху оливковым маслом.
Запечённые судаки в пергаменте
Шаг 4
Свободным концом пергамента накрыть рыбу и тщательно завернуть все края, образовывая конверт.
Запекать рыбку в разогретой до 200 градусов духовке приблизительно 30 минут.

Запечённые судаки в пергаменте
Готово!
Немного остудить рыбку и подать к столу на пергаменте. Таким образом посуда останется чистой. К рыбе можно подать свежие овощи.
Приятного аппетита!
Запечённые судаки в пергаменте
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5