Лосось на овощной подушке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9991 раз
Рыба приготовлена в собственном соку, очень сочная и нежная.Рыбу готовила в микроволновке.Если её нет, тогда готовить в емкости для духовки, но духовку предварительно нужно разогреть.Тогда время приготовления увеличится до 8 минут при 200*, если готовить дольше рыба не будет такой сочной.
Ингредиенты
- Филе лосося 260г
- Лук порей 1/2шт.
- Морковь небольшая 1шт.
- Шпинат свежий 6 листов
- Лимон 2 дольки
- Соль, перец по - вкусу
- Оливковое масло сбрызнуть
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Лук порей порезать кружочками слегка наискосок. Морковь натереть очень тонкими кружочками. Шпинат помыть, обсушить.
Шаг 2 из 6
Рыбу готовила в силиконовом кармашке.На дно уложила листочки шпината.
Шаг 3 из 6
На них морковь.
Шаг 4 из 6
На морковь лук порей.Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом, закрыть кармашек и поставила в микроволновку на 2 минуты.
Шаг 5 из 6
Кармашек вынуть уложить на овощи рыбу посолить, поперчить и опять в микроволновку на 4 минуты.
Готово!
Рыба очень сочная. Гарниром к такой рыбе могут послужить овощи, на которых она запекалась, или рис, или то и другое.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
ВКУСНО 
13 ноября 2012 13:03
Ответить
Я лосось жарила,а теперь обязательно сделаю по вашему рецепту. 
12 ноября 2012 19:37
Ответить
Очень вкусно! 
7 ноября 2012 10:37
Ответить
Согласна!!! ВкуснААА!
6 ноября 2012 19:40
Ответить
Обожаю сёмгу в любом виде!!!ВкуснААА!
6 ноября 2012 18:46
Ответить
Рыба с томатами
Если у вас есть качественные томаты, тогда любая рыба приобретёт изу ...
10.03.2013, 13:38
тамара агапитова
Сом жареный в панировке
Сом - это очень вкусная и сытная рыба. Она отлично переносит жарку н ...
22.08.2021, 00:25
uliay
Уха из кижуча
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и полезный суп из красной ры ...
04.04.2021, 10:11
Marina30
Белый амур в лимонной панировке
Белого амура можно приготовить различными способами, потушить, запеч ...
03.03.2016, 11:32
mnat
Сибас на помидорно-луковой подушке
Для тех, кто следит за своим питанием и подсчитывает каллорийность б ...
18.07.2020, 18:10
1234tatyana
Рыба тушеная с овощами в сковороде
Рыба и овощи - хороший выбор, если вы планируете приготовить полезны ...
27.03.2016, 01:18
OdryParker
Морская рыба в сметане, запеченая в мультиварке
Этот рецепт хочу предложить для любителей морской рыбы. Мой муж очен ...
16.12.2017, 21:11
Ellisa
Сазан в рукаве со стручковой фасолью
Хвост большого сазана, запеченный в кулинарном рукаве со стручковой ...
29.06.2020, 20:51
ОльгаЧ
Сардины на гриле
Очень вкусные сардинки получаются по этому рецепту. Секрет - в предв ...
30.09.2015, 22:03
bvlena
Кинг клип в горчичном соусе
В Новой Зеландии кинг клип часто рыбаками зовется морским угрем, в Р ...
09.09.2016, 21:54
тамара агапитова

тори
leditanja
ОльгаЧ
тамара агапитова
lakshmi