Запеченный карп
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7585 раз

Как-то давно, в перестроечные времена стояла за карпом в очереди и старая еврейка поделилась рецептом, который готовят в их семье много лет. Рецепт прижился и в нашей семье, попробуйте - это очень вкусно.
Ингредиенты
- Карп свежий 1 шт
- Чеснок по вкусу
- Майонез 150 г
- Соль и перец по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Чистим карп, удаляем внутренности, плавники по вашему желанию можно удалить, можно оставить.

Шаг 2 из 7
Нарезаем чеснок тоненькими пластинками

Шаг 3 из 7
С двух сторон надрезаем карп, но не до конца.

Шаг 4 из 7
Солим, перчим со всех сторон и внутри. Вставляем в надрезы и внутрь пластинки чеснока.

Шаг 5 из 7
Выкладываем на смазанный растительным маслом противень

Шаг 6 из 7
Обильно поливаем майонезом и ставим в духовку 190-200 градусов на 40-45 минут.

Готово!
Приятного ароматного аппетита=))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Сейчас готовлю, пахнет уже очень аппетитно!!! Надеюсь, будет вкусно.
24 мая 2014 13:59
Ответить
Вчера приготовила! Очень просто и очень вкусно, а главное -быстро! Спасибо!!!
20 декабря 2012 09:58
Ответить
тамара агапитова, спасибо Тамарочка=) 

11 декабря 2012 18:30
Ответить
Делаю почти так и знаю, как это вкусно! 

10 декабря 2012 18:12
Ответить
Голубчики постные
У каждого человека есть блюда из детства, вкус которых не возможно з ...
02.08.2013, 20:39
аннушка
Гречаники с куриным мясом
Гречаники - это вкусное и сытное блюдо белорусской и украинской кухн ...
20.02.2020, 11:35
yulia1995
Крупеник из гречневой крупы
Очень хорошо готовить крупеник на завтрак - и сытно и вкусно и неизб ...
14.09.2013, 18:07
tanana
Гречаники с капустой и мясом
Гречаники с капустой и мясом. Хочу предложить Вам приготовить еще од ...
28.10.2017, 10:48
ihajse
Гречневая каша с потрохами и грибами
Гречневая каша с потрохами и грибами. Сегодня хочу поделится с вами ...
17.12.2019, 22:49
ihajse
Гречаники со шпинатом
Гречаники со шпинатом. Хочу вам предложить приготовить очень простое ...
12.05.2017, 22:35
ihajse
Гречка с курицей и грибами
Гречка с курицей и грибами. Мы очень любим гречку поэтому хочу подел ...
26.06.2019, 20:36
ihajse
Гречка с фрикадельками и яйцами
Гречка с фрикадельками и яйцом. Это самостоятельное, вкусное, сытное ...
15.01.2018, 21:33
lorik26
Гречневая каша с грибами и курицей на бульоне
Гречневая каша с грибами и курицей на бульоне. Сегодня хочу предложи ...
19.02.2020, 18:38
ihajse
Суп с гречкой на мясном бульоне в мультиварке
Супы в мультиварке получаются по особенному вкусными и ароматными! П ...
25.01.2018, 00:12
Evangelina