Рыба хоки в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20849 раз
Очень вкусная рыбка и в горячем, и в холодном виде.
Ингредиенты
- Рыба хоки 700 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Паста томатная 1 ст.л.
- Томат 1 стак.
- Соль, перец, приправа для рыбы по вкусу
- Бульон рыбный 0,5 стак.
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло растительное для обжаривания
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Рыбу вымыть, обсушить, порезать на кусочки, натереть солью и обжарить на растительном масле.
Шаг 2 из 4
Добавить порезанный лук и морковь, немного рыбного бульона, поперчить, посыпать специями. Потушить на сковороде минут 5.
Шаг 3 из 4
Томатную пасту развести в томате или томатном соке, влить в сковороду. Тушить на слабом огне еще 10-15 минут. В конце добавить лавровый лист. Выключить газ и дать рыбке постоять минут 5.
Готово!
Подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамарочка, очень вкусная рыбка - у нее нежное и сочное мясо, не жирная, при готовке не разваливается....
28 марта 2013 17:08
Ответить
И что-же это за рыба такая? Приготовлена вкусно!
28 марта 2013 16:43
Ответить
Сельдь соленая в рассоле
Соленую сельдь можно всегда купить в любом магазине. Но приготовленн ...
30.12.2016, 04:46
Zoya7
Соленая сельдь кусочками
Соленая сельдь кусочками - этот рецепт пригодится тем, кому нужно бы ...
27.01.2016, 16:30
lorik26
Сельдь маринованная в гранатовом соке
Всем, кто любит соленую рыбку посвящается. Мы маринуем рыбу в яблочн ...
11.11.2015, 21:25
Вьюга
Сельдь малосольная быстрого посола
У нас в семье все очень любят селёдку. Самая вкусная сельдь домашнег ...
07.11.2019, 22:10
тамара агапитова
Отварная сельдь
Отварная сельдь. Когда я сидела на диете (да, был такой ужасный про ...
25.01.2019, 19:02
Nadin 05
Рольмопсы из сельди с овощами
Рольмопсы из сельди с овощами - морковь и лук. Для этого рецепта нуж ...
20.12.2016, 17:52
lorik26
Сельдь по-голландски
По такому рецепту сельдь приобретает кисло-сладкий вкус. Сахар устра ...
18.04.2016, 17:50
Домохозяйка
Сельдь тушеная в томатном соусе
Невероятно вкусная сельдь в томатном в соусе - очень ароматная, сочн ...
27.08.2020, 18:13
sisoeva
Сельдь соленая простой способ
Сельдь, засоленная в домашних условиях, получается обычно гораздо вк ...
23.11.2014, 23:43
tanana
Рулетики из сельди с плавленым сыром
Закуски из селедочки — это те закуски, которым на любом застолье буд ...
28.07.2020, 11:02
star999

Елена Калинина
тамара агапитова