Для их приготовления нам нужно взбить яйца с сахаром, добавить кефир и хорошо перемешать венчиком.
Шаг 2 из 8
Всыпать муку, соль и соду. Добавить подсолнечное масло(1 ст.л) и перемешать.
Шаг 3 из 8
Налить немного подсолнечного масла на раскаленную сковороду
Шаг 4 из 8
На разогретом масле жарим блинчики до румяной аппетитной корочки
Шаг 5 из 8
У меня из этого количества продуктов получилось 12 блинов
Шаг 6 из 8
Делаем начинку. Для нее овсяные хлопья заливаем молоком, оставляем на 15 минут. Добавляем творог и мед, хорошо перемешиваем и даем немного настояться. Кладем 1/12 часть начинки на блин