Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кулич на твороге с изюмом в хлебопечке

1819
+1

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Куличи пекут всюду. Называются они по разному. Не будем вдаваться в подробности названий. Я предлагаю кулич творожный, довольно сладкий. Его сладость умеренная, зависит от вашего выбора. Это не пасхальный кулич, но его можно сделать таковым, если смазать сверху помадкой.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления возьмите: творог, молоко, дрожжи, ваниль, яйца, сахар, сливочное масло, муку, изюм, творог, соль.
Кулич на твороге с изюмом в хлебопечке
Шаг 2
Сухие продукты добавьте в хлебопечку(кроме изюма и творога). Добавьте сахар. В оригинальном рецепте было указано 80 гр, но это слишком мало. У вас получится пресный хлеб. Смело кладите 150 гр или даже 200 гр. Хуже не будет, только слаще получится. Добавьте ваниль и соль.
Кулич на твороге с изюмом в хлебопечке
Шаг 3
Творог протереть через сито. У меня творог мелкий, магазинный. Протирать через сито нет необходимости.
Кулич на твороге с изюмом в хлебопечке
Шаг 4
Добавьте яйца, теплое молоко. Установите ведерко в хлебопечку. У меня хлебопечка Панасоник. Использую режим № 03 - обычая программа для выпечки хлеба(с изюмом).
Время замеса-приготовления-выпечки 4 часа.
Кулич на твороге с изюмом в хлебопечке
Шаг 5
Изюм запарить в горячем чае или коньяке. Слейте жидкость и изюм выложите в диспенсор для сухофруктов. Если такового нет, просто забросьте в хлебопечку.
Кулич на твороге с изюмом в хлебопечке
Готово!
Далее весь процесс пойдет без вас. Через 4 часа нужно вынуть куличик. Он готов.
Кулич на твороге с изюмом в хлебопечке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6