Творожный кулич на разрыхлителе
Понравился 1 повару
Просмотрен 17025 раз

Дорогие хозяюшки, хочу предложить вам рецепт вкусного кулича на разрыхлителе. Возможно именно этот вариант вас выручит, ведь не у всех есть время на выпечку дрожжевых куличей. Получается ничуть не хуже кулича на дрожжах, попробуйте!
Ингредиенты
- Творог 200
- Молоко 100 мл
- Сахар 80 гр
- Масло растительное 60 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 400 гр
- Разрыхлитель теста 10 гр
- Ванилин 1 гр
- Изюм 70 гр
- Сахарная пудра 1/2 стак.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Изюм хорошо промыть и обсушить на бумажной салфетке

Шаг 2 из 10
Яйцо взбить с сахаром и ванилином. Добавить пастообразный творог

Шаг 3 из 10
Влить теплое молоко и растительное масло. Хорошо размешать

Шаг 4 из 10
Ввести изюм

Шаг 5 из 10
Добавить просеянную муку с разрыхлителем

Шаг 6 из 10
Вымесить тесто до тех пор пока оно не будет липнуть к рукам (муки возможно потребуется чуть больше или меньше)

Шаг 7 из 10
Форму для кулича смазать или выстелить пекарской бумагой. Выложить тесто. Выпекать кулич при t-180* 1 час.

Шаг 8 из 10
Приготовить помадку: сахарную пудру смешать с 1-2 ст.л. молока до нужной вам консистенции

Шаг 9 из 10
Нанести сахарную помадку на верх готового кулича и украсить кондитерской посыпкой

Готово!
Вот так выглядит кулич в разрезе. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Рецепт просто ужасный! Только портить продукты! Куличи получились сухие, тяжелые, не поднялись совсем! Субстанция получилась похоже на сухое мучное печенье с изюмом. ЗАЧЕМ вы пишете что тесто надо месить пока не перестанет прилипать к рукам??? Ведь тесто получается жутко липкое (даже с учетом 400 грамм муки в рецепте), а из-за ваших рекомендаций приходится добавлять очень много муки,чтобы не прилипало! РЕЦЕПТ не сбалансированный и плохой! Куличи насмарку.
30 апреля 2019 03:05
Ответить
Молочный коктейль с овсяными хлопьями
Хочу поделиться рецептом очень вкусного и питательного коктейля. Так ...
17.10.2015, 17:55
Tamara Shepeleva
Молочный коктейль с клубникой и апельсином
Молочный коктейль с клубникой и апельсином . Хочу поделиться с вами ...
27.06.2017, 12:33
ihajse
Горячий шоколад
Горячий шоколад - вкусный, ароматный и полезный напиток, который под ...
20.03.2018, 21:20
Zoya7
Блинчики в микроволновке
Блинчики в микроволновке готовятся просто и быстро. Конечно, без ско ...
13.03.2018, 19:37
тамара агапитова
Домашняя нутелла
Домашняя нутелла готовится не сложно, а результат отличный. Ее можно ...
24.03.2015, 14:36
AnnaLina
Сдобное дрожжевое тесто в хлебопечке
Сдобное дрожжевое тесто очень легко приготовить в хлебопечке, но есл ...
30.10.2013, 19:12
тортик
Густой молочный кисель
Предлагаю приготовить очень вкусный десерт из детства - густой молоч ...
15.09.2020, 15:40
Yulia.
Дрожжевая булка "Коса" с двумя начинками!
Мягкая, сладенькая, с черникой и сгущённым молоком, такая булочка ос ...
30.07.2012, 15:25
anastasiya_pan
Кружевные блинчики
Из обычного, классического теста можно приготовить интересные ажурны ...
21.01.2017, 18:34
Zoya7
Шоколадный пирог с заварным кремом
Предлагаю приготовить вкусный праздничный шоколадный пирог с заварны ...
24.01.2022, 16:14
Yulia.