Творожный кулич на разрыхлителе
Понравился 1 повару
Просмотрен 17158 раз

Дорогие хозяюшки, хочу предложить вам рецепт вкусного кулича на разрыхлителе. Возможно именно этот вариант вас выручит, ведь не у всех есть время на выпечку дрожжевых куличей. Получается ничуть не хуже кулича на дрожжах, попробуйте!
Ингредиенты
- Творог 200
- Молоко 100 мл
- Сахар 80 гр
- Масло растительное 60 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 400 гр
- Разрыхлитель теста 10 гр
- Ванилин 1 гр
- Изюм 70 гр
- Сахарная пудра 1/2 стак.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Изюм хорошо промыть и обсушить на бумажной салфетке

Шаг 2 из 10
Яйцо взбить с сахаром и ванилином. Добавить пастообразный творог

Шаг 3 из 10
Влить теплое молоко и растительное масло. Хорошо размешать

Шаг 4 из 10
Ввести изюм

Шаг 5 из 10
Добавить просеянную муку с разрыхлителем

Шаг 6 из 10
Вымесить тесто до тех пор пока оно не будет липнуть к рукам (муки возможно потребуется чуть больше или меньше)

Шаг 7 из 10
Форму для кулича смазать или выстелить пекарской бумагой. Выложить тесто. Выпекать кулич при t-180* 1 час.

Шаг 8 из 10
Приготовить помадку: сахарную пудру смешать с 1-2 ст.л. молока до нужной вам консистенции

Шаг 9 из 10
Нанести сахарную помадку на верх готового кулича и украсить кондитерской посыпкой

Готово!
Вот так выглядит кулич в разрезе. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Рецепт просто ужасный! Только портить продукты! Куличи получились сухие, тяжелые, не поднялись совсем! Субстанция получилась похоже на сухое мучное печенье с изюмом. ЗАЧЕМ вы пишете что тесто надо месить пока не перестанет прилипать к рукам??? Ведь тесто получается жутко липкое (даже с учетом 400 грамм муки в рецепте), а из-за ваших рекомендаций приходится добавлять очень много муки,чтобы не прилипало! РЕЦЕПТ не сбалансированный и плохой! Куличи насмарку.
30 апреля 2019 03:05
Ответить
Жареные дрожжевые пирожки с картошкой
Жареные пирожки с картошкой очень любят мои дети, поэтому я иногда и ...
07.12.2021, 20:20
Yulia.
Зеленые щи со щавелем
Легкое сезонное первое блюдо, несложное и быстрое в приготовлении. ...
17.02.2012, 10:15
МарияС
Дофины картофельные (Dauphines)
Воздушные, катрофельные шарики. Хороший гарнир к мясным блюдам. ...
29.12.2012, 02:09
Татьяна Маражо
Картофельное пюре с подливой из грибов и рыбы
Картофельное пюре с подливой из грибов и рыбы . Хочу предложить Вам ...
14.11.2017, 20:14
ihajse
Салат с картофелем, редисом, яблоком
Салат хорошо подходит в качестве легкого ужина, и если у вас найдетс ...
19.01.2016, 00:30
OdryParker
Деруны с грибами
Любимое блюдо деруны! С чем их только не делают! Я предлагаю с гриба ...
15.08.2014, 15:05
тамара агапитова
Жареная картошка с грибами и свининой
Одно из самых вкусных и ароматных блюд - жареная картошечка! Нельзя ...
09.01.2022, 22:55
uliay
Салат с жареным картофелем и утиным мясом
Салат с жареным картофелем и утиным мясом, с яйцом, сыром и свежим о ...
26.10.2017, 11:30
lorik26
Грибочки из картофеля
Ещё один вариант подачи картофеля в мундирах.Подавать со сметаной в ...
30.12.2012, 16:35
тамара агапитова
Суп щавелевый особый
Есть много вариантов приготовления щавелевых супов. Хочу вас познако ...
01.08.2014, 15:54
тамара агапитова