Творожный кулич на разрыхлителе
Понравился 1 повару
Просмотрен 17504 раз
Дорогие хозяюшки, хочу предложить вам рецепт вкусного кулича на разрыхлителе. Возможно именно этот вариант вас выручит, ведь не у всех есть время на выпечку дрожжевых куличей. Получается ничуть не хуже кулича на дрожжах, попробуйте!
Ингредиенты
- Творог 200
- Молоко 100 мл
- Сахар 80 гр
- Масло растительное 60 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 400 гр
- Разрыхлитель теста 10 гр
- Ванилин 1 гр
- Изюм 70 гр
- Сахарная пудра 1/2 стак.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Изюм хорошо промыть и обсушить на бумажной салфетке
Шаг 2 из 10
Яйцо взбить с сахаром и ванилином. Добавить пастообразный творог
Шаг 3 из 10
Влить теплое молоко и растительное масло. Хорошо размешать
Шаг 4 из 10
Ввести изюм
Шаг 5 из 10
Добавить просеянную муку с разрыхлителем
Шаг 6 из 10
Вымесить тесто до тех пор пока оно не будет липнуть к рукам (муки возможно потребуется чуть больше или меньше)
Шаг 7 из 10
Форму для кулича смазать или выстелить пекарской бумагой. Выложить тесто. Выпекать кулич при t-180* 1 час.
Шаг 8 из 10
Приготовить помадку: сахарную пудру смешать с 1-2 ст.л. молока до нужной вам консистенции
Шаг 9 из 10
Нанести сахарную помадку на верх готового кулича и украсить кондитерской посыпкой
Готово!
Вот так выглядит кулич в разрезе. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Рецепт просто ужасный! Только портить продукты! Куличи получились сухие, тяжелые, не поднялись совсем! Субстанция получилась похоже на сухое мучное печенье с изюмом. ЗАЧЕМ вы пишете что тесто надо месить пока не перестанет прилипать к рукам??? Ведь тесто получается жутко липкое (даже с учетом 400 грамм муки в рецепте), а из-за ваших рекомендаций приходится добавлять очень много муки,чтобы не прилипало! РЕЦЕПТ не сбалансированный и плохой! Куличи насмарку.
30 апреля 2019 03:05
Ответить
Блинчики с копченой семгой и творожным сыром
Обычно я всегда готовлю блинчики без всякого рецепта, на "автопилоте ...
06.06.2013, 20:00
Deva
Сдобное дрожжевое тесто в хлебопечке
Сдобное дрожжевое тесто очень легко приготовить в хлебопечке, но есл ...
30.10.2013, 19:12
тортик
Блины с бананом и вареньем
Блины любят как дети так и взрослые. Это любимое лакомство родом из ...
11.09.2018, 14:29
ihajse
Какао с маршмеллоу
Какао с маршмеллоу. Для тех кто любит какао, хочу предложить пригото ...
06.12.2017, 21:05
ihajse
Клубнично-шоколадный молочный напиток
Этот напиток очень понравится детям (любого возраста) . На молоке с ...
27.03.2014, 16:59
Татьяна Маражо
Лепешки с творогом, сыром сулугуни и зеленью
Лепешки с творогом, сыром сулугуни и зеленью получаются очень вкусны ...
25.05.2017, 20:36
Ира Ли
Шоколадный кекс с творогом
Нежный и сочный творожный кекс, сочетание вкусов приводит в восторг. ...
18.11.2012, 10:15
тори
Шоколадный десерт с заварным кремом
Предлагаю приготовить вкусный и полезный десерт из шоколадного коржа ...
19.11.2020, 11:47
Yulia.
Блины с маком
Это красивое и вкусное блюдо, которое можно готовить как в обычные д ...
13.04.2016, 21:41
тамара агапитова
Шоколадный напиток с овсянкой
Вкусный, молочно-шоколадный напиток с овсянкой. Аромат придает кориц ...
06.06.2013, 23:35
Татьяна Маражо
