Творожный кулич на разрыхлителе
Понравился 1 повару
Просмотрен 17266 раз

Дорогие хозяюшки, хочу предложить вам рецепт вкусного кулича на разрыхлителе. Возможно именно этот вариант вас выручит, ведь не у всех есть время на выпечку дрожжевых куличей. Получается ничуть не хуже кулича на дрожжах, попробуйте!
Ингредиенты
- Творог 200
- Молоко 100 мл
- Сахар 80 гр
- Масло растительное 60 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 400 гр
- Разрыхлитель теста 10 гр
- Ванилин 1 гр
- Изюм 70 гр
- Сахарная пудра 1/2 стак.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Изюм хорошо промыть и обсушить на бумажной салфетке

Шаг 2 из 10
Яйцо взбить с сахаром и ванилином. Добавить пастообразный творог

Шаг 3 из 10
Влить теплое молоко и растительное масло. Хорошо размешать

Шаг 4 из 10
Ввести изюм

Шаг 5 из 10
Добавить просеянную муку с разрыхлителем

Шаг 6 из 10
Вымесить тесто до тех пор пока оно не будет липнуть к рукам (муки возможно потребуется чуть больше или меньше)

Шаг 7 из 10
Форму для кулича смазать или выстелить пекарской бумагой. Выложить тесто. Выпекать кулич при t-180* 1 час.

Шаг 8 из 10
Приготовить помадку: сахарную пудру смешать с 1-2 ст.л. молока до нужной вам консистенции

Шаг 9 из 10
Нанести сахарную помадку на верх готового кулича и украсить кондитерской посыпкой

Готово!
Вот так выглядит кулич в разрезе. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Рецепт просто ужасный! Только портить продукты! Куличи получились сухие, тяжелые, не поднялись совсем! Субстанция получилась похоже на сухое мучное печенье с изюмом. ЗАЧЕМ вы пишете что тесто надо месить пока не перестанет прилипать к рукам??? Ведь тесто получается жутко липкое (даже с учетом 400 грамм муки в рецепте), а из-за ваших рекомендаций приходится добавлять очень много муки,чтобы не прилипало! РЕЦЕПТ не сбалансированный и плохой! Куличи насмарку.
30 апреля 2019 03:05
Ответить
Торт "Опавшие листья"
У меня, как всегда, все очень просто. Тонкое тесто быстро и хорошо п ...
13.04.2012, 08:12
Zoya7
Кексы на сметане с шоколадом и вишней
Предлагаю вам приготовить маффины на сметане с шоколадом и вишней. О ...
30.11.2021, 23:58
YulyaMukuta
Как приготовить сливочное масло
Натуральное 100%-ное масло. Готовится быстро, просто, хорошо хранитс ...
10.04.2014, 06:01
Тория
Сметанный хлеб с горчицей и ржаной мукой
Вкусный домашний ржано-пшеничный хлеб, приготовленный на основе смет ...
12.05.2017, 18:28
ОльгаЧ
Сметанный соус к мясу
Такой соус может украсить любое блюдо. Подать его можно подать практ ...
08.01.2019, 20:06
uliay
Фруктовые полосочки
Летом так приятно выпить компот с домашней выпечкой. Попробуйте приг ...
09.05.2016, 16:57
krasotka13
Торт- суфле "Миндально-клубничный!
Легкий и нежный торт суфле для жаркого лета!) ...
05.05.2012, 15:11
Оксанка
Сырные оладьи на сметане с зеленью
Очень легкое в приготовлении блюдо, сытно, удобно взять с собой. ...
04.04.2014, 18:45
Тория
Кекс с сухофруктами
Без особых усилий и времени можно приготовить вот такой кекс. А резу ...
14.04.2012, 17:07
Zoya7
Торт Панчо
Торт Панчо - это очень вкусный, красивый и оригинальный десерт для п ...
28.02.2021, 12:57
Yulia.