Творожный кулич на разрыхлителе
Понравился 1 повару
Просмотрен 18142 раз
Дорогие хозяюшки, хочу предложить вам рецепт вкусного кулича на разрыхлителе. Возможно именно этот вариант вас выручит, ведь не у всех есть время на выпечку дрожжевых куличей. Получается ничуть не хуже кулича на дрожжах, попробуйте!
Ингредиенты
- Творог 200
- Молоко 100 мл
- Сахар 80 гр
- Масло растительное 60 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 400 гр
- Разрыхлитель теста 10 гр
- Ванилин 1 гр
- Изюм 70 гр
- Сахарная пудра 1/2 стак.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Изюм хорошо промыть и обсушить на бумажной салфетке
Шаг 2 из 10
Яйцо взбить с сахаром и ванилином. Добавить пастообразный творог
Шаг 3 из 10
Влить теплое молоко и растительное масло. Хорошо размешать
Шаг 4 из 10
Ввести изюм
Шаг 5 из 10
Добавить просеянную муку с разрыхлителем
Шаг 6 из 10
Вымесить тесто до тех пор пока оно не будет липнуть к рукам (муки возможно потребуется чуть больше или меньше)
Шаг 7 из 10
Форму для кулича смазать или выстелить пекарской бумагой. Выложить тесто. Выпекать кулич при t-180* 1 час.
Шаг 8 из 10
Приготовить помадку: сахарную пудру смешать с 1-2 ст.л. молока до нужной вам консистенции
Шаг 9 из 10
Нанести сахарную помадку на верх готового кулича и украсить кондитерской посыпкой
Готово!
Вот так выглядит кулич в разрезе. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Рецепт просто ужасный! Только портить продукты! Куличи получились сухие, тяжелые, не поднялись совсем! Субстанция получилась похоже на сухое мучное печенье с изюмом. ЗАЧЕМ вы пишете что тесто надо месить пока не перестанет прилипать к рукам??? Ведь тесто получается жутко липкое (даже с учетом 400 грамм муки в рецепте), а из-за ваших рекомендаций приходится добавлять очень много муки,чтобы не прилипало! РЕЦЕПТ не сбалансированный и плохой! Куличи насмарку.
30 апреля 2019 03:05
Ответить
Окрошка на айране и кефире с сардельками
Я очень люблю окрошку, поэтому предлагаю еще один вариант ее пригото ...
13.06.2016, 13:10
Nadin 05
Оладьи день ночь
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления разноцветных оладий ...
31.10.2021, 20:13
Yulia.
Пышные оладьи с виноградом
Нежные пышные оладьи на кефире с виноградом кишмиш. Чтобы оладьи пол ...
16.11.2020, 13:55
DolcheVita
Батоны на кефире
Из этого количества ингредиентов получится четыре батона длиной соро ...
15.07.2015, 20:01
lorik26
Кексы с черносливом
Предлагаю приготовить кексы с черносливом. Кексы очень хорошо подним ...
17.03.2017, 23:24
Pearl
Манник без яиц с яблоками
Манник испечен в мультиварке без яиц на кефире с яблоками. Яблоки ну ...
18.08.2015, 16:18
Тория
Печенье на кефире с овсяными хлопьями и черносливом
Печенье на кефире с овсяными хлопьями, овсяными отрубями, черносливо ...
14.05.2020, 15:39
lorik26
Простой пирог
Простой и быстрый пирог, когда хочется сладенького. ...
17.02.2015, 17:25
Тория
Оладьи с творогом
Пышные оладушки с медом и сметанкой – замечательный завтрак. Предлаг ...
13.12.2019, 14:38
Pearl
Блинчики с начинкой из крыжовника
Предлагаю вам попробовать замечательные блинчики с крыжовником. Начи ...
17.09.2015, 21:14
OdryParker
