Пасхальный кулич с лимонной цедрой и красными цукатами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13752 раз
Вкуснейший кулич с лимонной ноткой. Попробуйте ;) Рецепт для хлебопечки, опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Молоко 120 мл
- Яйцо куриное 3 шт
- Сливочное масло 200 г
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 100 г
- Ванилин по вкусу
- Опара 300 г
- Мука 560 г
- Цедра лимона с 1 лимона
- Цукаты 150 г
- Глазурь д/украш.
- Посыпка кондитерская д/украш.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В контейнер хлебопечки налить молоко, добавить кусочки сливочного масла, яйца, соль и сахар,
Шаг 2 из 7
добавить опару.
Шаг 3 из 7
всыпать муку и цедру. Включить хлебопечку, выбрать программу "Сладкий хлеб", вес 1500 г и средний цвет корочки. Нажать кнопку "Старт".
Шаг 4 из 7
После звукового сигнала добавить нарезанные цукаты
Шаг 5 из 7
и ожидать приятного аромата свежего кулича примерно через 3 часа :)
Шаг 6 из 7
Готовый кулич остудить и покрыть белковой глазурью, украсить посыпкой.
Готово!
Христос Воскресе!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, можно ли хмелевую закваску заменить сухими дрожжами?
15 марта 2016 10:07
Ответить
Добрый! Если Вы печете дрожжевые куличи, то корректируйте данный рецепт в зависимости от Вашего базового рецепта. Я НЕ ИСПОЛЬЗУЮ ДРОЖЖИ. 
28 апреля 2016 21:21
Ответить
Ароматные кексы с кумкватом
Кексики с цитрусовым ароматом и вкусом порадуют ваших домашних! ...
07.04.2015, 08:28
bvlena
Пирог "Чайный"
Простой и быстрый пирог с очень необычным вкусом. Чай играет не посл ...
02.04.2014, 07:22
Тория
Крем-карамель
Любимый многими десерт крем-карамель действительно очень вкусный! Та ...
25.07.2012, 00:45
anastasiya_pan
Торт «Крем-карамель»
Интересный рецепт французского десерта – торта с влажной кексовой ос ...
24.11.2012, 20:32
Мила
Бананово-ягодный татен
Ароматный банановый пирог для постных дней. На мой вкус он оказался ...
07.06.2013, 13:06
ОльгаЧ
Вафельные трубочки
Очень вкусные, хрустящие вафельные трубочки, которые можно наполнить ...
28.07.2015, 16:33
Tanufka12
Вишневый пирог на овсяной муке
Пирог по этому рецепту получается очень вкусный. Тесто нежное и расс ...
03.03.2016, 11:59
mnat
Оладьи с какао и грецким орехом
Для разнообразия, оладьи можно приготовить с грецким орехом и добави ...
13.10.2015, 23:15
mnat
Пирожное "Картошка" из кулича
Предлагаю сделать вот такие замечательные пирожные из остатков кулич ...
27.05.2015, 10:00
Tamara Shepeleva
Торт "Избушка"
Основа торта - это торт "Рыжик". Медовые коржи со сметанным кремом. ...
27.01.2016, 01:58
Nadin 05

ОльгаЧ