Пасхальный кулич с лимонной цедрой и красными цукатами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12733 раз
Вкуснейший кулич с лимонной ноткой. Попробуйте ;) Рецепт для хлебопечки, опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Молоко 120 мл
- Яйцо куриное 3 шт
- Сливочное масло 200 г
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 100 г
- Ванилин по вкусу
- Опара 300 г
- Мука 560 г
- Цедра лимона с 1 лимона
- Цукаты 150 г
- Глазурь д/украш.
- Посыпка кондитерская д/украш.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В контейнер хлебопечки налить молоко, добавить кусочки сливочного масла, яйца, соль и сахар,
Шаг 2 из 7
добавить опару.
Шаг 3 из 7
всыпать муку и цедру. Включить хлебопечку, выбрать программу "Сладкий хлеб", вес 1500 г и средний цвет корочки. Нажать кнопку "Старт".
Шаг 4 из 7
После звукового сигнала добавить нарезанные цукаты
Шаг 5 из 7
и ожидать приятного аромата свежего кулича примерно через 3 часа :)
Шаг 6 из 7
Готовый кулич остудить и покрыть белковой глазурью, украсить посыпкой.
Готово!
Христос Воскресе!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Lyuka_R
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, можно ли хмелевую закваску заменить сухими дрожжами?
15 марта 2016 10:07
Ответить
ОльгаЧ
Добрый! Если Вы печете дрожжевые куличи, то корректируйте данный рецепт в зависимости от Вашего базового рецепта. Я НЕ ИСПОЛЬЗУЮ ДРОЖЖИ. 
28 апреля 2016 21:21
Ответить
Домашний хлеб
Домашний хлеб - деревенский из пшеничной и ржаной муки. Сам процесс ...
21.11.2017, 19:47
lorik26
Маффины с джемом
Предлагаю замечательную и простую выпечку – маффины с джемом. Готовя ...
24.08.2016, 23:18
lakshmi
Миндальное печенье "Поцелуй дамы"
Нежное, хрустящее, ореховое печенье с шоколадом. ...
04.01.2013, 05:44
Мисс
Дрожжевые рулеты с яблочным повидлом
Для любителей домашней выпечки предлагаю приготовить очень вкусные р ...
02.01.2022, 21:45
Yulia.
Яблочно-кокосовое печенье
Представляю Вашему вниманию вкусное и ароматное печенье на основе яб ...
08.12.2017, 10:27
ОльгаЧ
Пирог с ветчиной и сыром
Все просто до нельзя. Сливочного масла или маргарина в составе выпе ...
07.02.2014, 13:04
nnoir
Шарлотка со сливами
Мы привыкли к шарлотке с яблоками или грушами. Лето время разных фру ...
30.08.2019, 23:44
Pearl
Кекс мраморный
Продукты очень доступные, найдутся у каждой хозяйки, а вкус потрясаю ...
29.09.2013, 17:34
tanana
Ржаные сконы с черешней и сыром
Ржаные сконы с черешней и сыром. У этой выпечки одни плюсы - вкусней ...
17.06.2019, 15:41
lorik26
Осенний кекс
Маленький, но вкусный, несколько влажный кекс с ароматными фруктами. ...
19.04.2014, 09:58
МарияС