Пасхальный кулич с лимонной цедрой и красными цукатами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13216 раз

Вкуснейший кулич с лимонной ноткой. Попробуйте ;) Рецепт для хлебопечки, опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Молоко 120 мл
- Яйцо куриное 3 шт
- Сливочное масло 200 г
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 100 г
- Ванилин по вкусу
- Опара 300 г
- Мука 560 г
- Цедра лимона с 1 лимона
- Цукаты 150 г
- Глазурь д/украш.
- Посыпка кондитерская д/украш.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В контейнер хлебопечки налить молоко, добавить кусочки сливочного масла, яйца, соль и сахар,

Шаг 2 из 7
добавить опару.

Шаг 3 из 7
всыпать муку и цедру. Включить хлебопечку, выбрать программу "Сладкий хлеб", вес 1500 г и средний цвет корочки. Нажать кнопку "Старт".

Шаг 4 из 7
После звукового сигнала добавить нарезанные цукаты

Шаг 5 из 7
и ожидать приятного аромата свежего кулича примерно через 3 часа :)

Шаг 6 из 7
Готовый кулич остудить и покрыть белковой глазурью, украсить посыпкой.

Готово!
Христос Воскресе!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, можно ли хмелевую закваску заменить сухими дрожжами?
15 марта 2016 10:07
Ответить
Добрый! Если Вы печете дрожжевые куличи, то корректируйте данный рецепт в зависимости от Вашего базового рецепта. Я НЕ ИСПОЛЬЗУЮ ДРОЖЖИ. 

28 апреля 2016 21:21
Ответить
Хлеб с сушеными помидорами
Вкусный, ароматный хлебушек с острой пикантной ноткой. ...
03.03.2013, 10:07
Marina30
Постные "Дули с маком"
Вкусные постные булочки.
14.03.2012, 20:14
LesKra
Свадебный каравай
Традиционный свадебный каравай.
26.03.2015, 12:31
Vallen.St
Тесто для пиццы на сыворотке
Дрожжевое тесто на сыворотке отлично подходит для приготовления пицц ...
29.07.2015, 16:53
OdryParker
Плетенка из пяти жгутов с орехами и шоколадом
Ну, вот и я попробовала плести косы. Это действо так меня заворожило ...
21.06.2013, 13:48
Deva
Дрожжевые оладушки
Нежные простые оладушки.
18.04.2013, 18:30
тори
Тесто для пиццы на молоке с дрожжами
Тесто для пиццы на молоке с дрожжами. Предлагаю Вам не сложный рецеп ...
07.12.2017, 20:46
ihajse
Чиабатта с смесью разной муки
Хлеб очень нежный и вкусный...
09.04.2013, 22:24
тори
Дрожжевой сахарный пирог
Сочный сливочный пирог.
27.06.2013, 08:28
тори
Неополитанский пирог с сосисками
Простой в приготовлении дрожжевой пирог. Форма пирога интересна тем, ...
29.03.2016, 21:32
Tamara Shepeleva