Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тыквенно-грейпфрутовые блины

703
+6

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ароматные и необычные блинчики с добавлением тыквенного пюре и грейпфрута. Такие блины – идеальны под утреннее кофе.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Соедините в миске сахар-песок с яйцом.
Тыквенно-грейпфрутовые блины
Шаг 2
Взбейте венчиком до получения пышной массы.
Тыквенно-грейпфрутовые блины
Шаг 3
Добавьте в миске сок половины крупного грейпфрута. Вместе с соком в тесто попадут и кусочки мякоти плода, не вынимайте их – мякоть добавить необычную изюминку готовым блинчикам.
Тыквенно-грейпфрутовые блины
Шаг 4
Добавьте готовое тыквенное пюре. Можно использовать готовое пюре, предназначенное для детского питания, а можно заранее отварить на пару тыкву и пюрировать ее в блендере.
Тыквенно-грейпфрутовые блины
Шаг 5
Добавьте половину молока (комнатной температуры). Размешайте смесь до однородности.
Тыквенно-грейпфрутовые блины
Шаг 6
Теперь всыпьте муку, смешанную с содой. Перемешайте, чтобы не было комочков.
Тыквенно-грейпфрутовые блины
Шаг 7
Залейте оставшееся молоко, а затем влейте тонкой струйкой кипяток, постоянно помешивая тесто.
Тыквенно-грейпфрутовые блины
Шаг 8
Последний шаг заключается в добавлении растительного масла – это обязательный компонент всех блинчиков.
Тыквенно-грейпфрутовые блины
Шаг 9
Готовое тесто в количестве одного половника выливаем на разогретую сковороду. Выпекаем с двух сторон до румяного цвета. За счет добавления в тесто тыквенной мякоти блинчики приобретают изумительный золотисто-солнечный оттенок.
Тыквенно-грейпфрутовые блины
Готово!
Блинчики с тыквой и грейпфрутом готовы. Приятного аппетита!
Тыквенно-грейпфрутовые блины
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Яна - Повар

    Волгоград

    OdryParker
    25 февраля 2015 22:26
    tanana,
    и очень вкусными оказались)
  • Татьяна - Повар

    --

    tanana
    25 февраля 2015 22:18
    Какие необычные блинчики smile
Шаг
1 из 10