Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Грузинские лепешки "Ламачо"

3106
+6

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Вкуснейшие хрустящие лепешки с необыкновенно ароматным фаршем.

Приготовление:

Шаг 1
Приготовить дрожжевое тесто - любое, несладкое.
Грузинские лепешки "Ламачо"
Шаг 2
Приготовить фарш, добавив к нему перекрученные на мясорубке лук, сладкий перец, чеснок. Помидоры натереть на терке, убрав кожицу, добавить в фарш.
Грузинские лепешки "Ламачо"
Шаг 3
Перемешать и добавить измельченную зелень и томатную пасту. Посолить и поперчить по вкусу.
Грузинские лепешки "Ламачо"
Шаг 4
Тесто поделить на небольшие кусочки, раскатать из каждого тонкие лепешки (диаметром около 20 см).
Грузинские лепешки "Ламачо"
Шаг 5
Выкладывать лепешки на противень (первый раз противень смазать чуть растительным маслом) и смазывать сверху не толстым слоем фарша, размазывая его по всей лепешке. Выпекать в разогретой духовке до 250 градусов 7-10 минут.
Грузинские лепешки "Ламачо"
Готово!
Приятного аппетита!
Грузинские лепешки "Ламачо"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Татьяна - Повар

    Украина.Львов

    leditanja
    25 апреля 2013 07:46
    Вкусно очень!!!И я забраю!!!
  • 24 апреля 2013 19:02
    eta je tureckiy laxmadjun izvestno po vsemu miru, ni qruzinskaya ni armyanskaya kuxnya.
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    24 апреля 2013 18:21
    Чьи бы не были, но забираю в копилочку, главное вкусные! love
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    24 апреля 2013 04:57
    шикарные love
  • 24 апреля 2013 00:23
    вообще-то это типично армянская кухня, а рецептик от зпадных армян
  • Елена - Повар

    Украина

    Елена Калинина
    23 апреля 2013 23:51
    Ага, вкусные до "ужаса" wink
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    23 апреля 2013 23:45
    ЗдОровские лепёшки!!!Очень мне нравятся!
Шаг
1 из 6