Хлеб с зелёным луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 5506 раз
Пшеничный хлеб с зелёным луком - прекрасное дополнение к семейному обеду!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 500 г
- Кефир 300 мл
- Дрожжи сухие 1 ч л
- Соль 1 ч л
- Сахарный песок 2 ст л
- Растительное масло 3 ст л
- Зелёный лук 100 г
- Укроп несколько веточек
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Муку просеять, смешать с солью и сахаром.
Шаг 2 из 8
Смешать кефир комнатной температуры, с растительным маслом. Муку перемешать с сухими дрожжами. Соединить обе смеси и замесить тесто.
Шаг 3 из 8
Вымытый укроп измельчить.
Шаг 4 из 8
Зелёный лук вымыть, обсушить и нарезать колечками.
Шаг 5 из 8
Лук и укроп добавить в тесто, перемешать до однородности. Накрыть полотенцем и поставить тесто для расстойки.
Шаг 6 из 8
Когда тесто увеличиться в 2 раза обмять. Дать ещё раз подняться и второй раз обмять.
Шаг 7 из 8
Тесто выложить в форму, смазанную маслом . Дать расстояться минут 15 и поставить в разогретую духовку. Выпекать при 200С примерно 50 минут
Готово!
Остудить на решётке. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С большим удовольствием, попробовала бы кусочек такого замечательного хлебушка!
2 ноября 2012 17:32
Ответить
Ватрушки с творогом и малиной
Ватрушки с творогом и малиной. Ватрушки одно из самых известных блюд ...
28.09.2016, 19:20
lorik26
Нежный сырно-сливовый пирог
Нежное сырное тесто,в меру сладкое,а слива и тёрн дают приятную кисл ...
29.06.2012, 23:31
lakshmi
Блинчики с маринованным луком и куриной грудинкой
Блинчики фаршированные куриной грудкой с маринованным луком. Куриную ...
14.01.2016, 17:50
lorik26
Рождественские булочки
Рождественские булочки. Тесто готовится на молоке с оливковым и слив ...
31.12.2017, 11:46
lorik26
Томатный тарт
Яркий, вкусный и очень сочный тарт.
21.08.2012, 21:38
mazak
Пицца с грибами и тремя сырами
Пицца с грибами и тремя сырами. Вкуснейшая пицца с тремя видами сыра ...
07.10.2020, 12:26
lorik26
Шоколадные "Савоярди" с кокосовой стружкой
Перед Вами очень вкусное шоколадное печенье с кокосовой стружкой, оч ...
14.05.2017, 16:49
ОльгаЧ
Клубничные кексы на кефире в мультиварке
Клубничные кексы на кефире в мультиварке, очень нежный десерт, так к ...
05.11.2016, 01:27
Лилиya
Немецкие пряники
Немецкие пряники. Это полу кекс - полу печенье. Очень вкусные, арома ...
05.10.2017, 14:57
lorik26
Хлеб "Петит"
Хлеб "Петит" - это маленький хлеб или булочка. Хлеб получается очень ...
28.07.2015, 15:43
Tanufka12

тамара агапитова