Хлеб с зелёным луком

Муку просеять, смешать с солью и сахаром.

Смешать кефир комнатной температуры, с растительным маслом. Муку перемешать с сухими дрожжами. Соединить обе смеси и замесить тесто.

Вымытый укроп измельчить.

Зелёный лук вымыть, обсушить и нарезать колечками.

Лук и укроп добавить в тесто, перемешать до однородности. Накрыть полотенцем и поставить тесто для расстойки.

Когда тесто увеличиться в 2 раза обмять. Дать ещё раз подняться и второй раз обмять.

Тесто выложить в форму, смазанную маслом . Дать расстояться минут 15 и поставить в разогретую духовку. Выпекать при 200С примерно 50 минут

Остудить на решётке. Приятного аппетита!