Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирог с яблоками, маком и грецкими орехами.

2656
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Еще один вариант яблочного пирога.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Приготовим тесто. Можно в ХП, можно руками замесить.
Пирог с яблоками, маком и грецкими орехами.
Шаг 2
Готовим начинку:
Мак залить кипятком и немного поварить, примерно 5-10 мин. с момента запипания. После варки мак процедить через сито и дать воде сбежать.
Грецкий орех растолочь в крошку, можно не совсем в крошку, а чтоб остались кусочки.
Смешать орех с маком и сахаром.
Яблоки помыть, почистить от кожицы и семечек. Порезать на кусочки.
Пирог с яблоками, маком и грецкими орехами.
Шаг 3
Яблоки помыть, почистить от кожицы и семечек. Порезать на кусочки. Размер кусочков не обязательно мелкий и тонкий, можно по разному порезать.
Пирог с яблоками, маком и грецкими орехами.
Шаг 4
А дальше сборка.
Берем кусочек теста, скручиваем в колбаску и раскатываем. Затем выкладываем орехово-маковую начинку и защипываем кроя теста. Немного приплюснуть шов.
Пирог с яблоками, маком и грецкими орехами.
Шаг 5
И начинаем закручивать, перекладывая яблоком.
Пирог с яблоками, маком и грецкими орехами.
Шаг 6
Готовый клубок выкладываем в форму, смазанную маслом. И продолжаем так со всем остальным тестом.
Пирог с яблоками, маком и грецкими орехами.
Шаг 7
При выкладке клубков, оставляйте немного место, т.к. они еще немного увеличатся в объеме при расстойке.
Оставьте все блюдо отдохнуть минут на 30-40, а затем смажьте все желтком, посыпьте сахарком и выпекайте при 180 гр. около 40-60 мин.
Пирог с яблоками, маком и грецкими орехами.
Готово!
С пылу с жару!
Дайте немного остыть пирогу и угощайтесь!
Пирог с яблоками, маком и грецкими орехами.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8