Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Лимонный пирог

1513
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Восхитительный лимонный пирог от Рэйчел Аллен. Попробуйте :)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Муку порубить со сливочным маслом и сахарной пудрой,
Лимонный пирог
Шаг 2
добавить соль и яйцо,
Лимонный пирог
Шаг 3
замесить тесто, охладить в холодильнике 45 минут.
Лимонный пирог
Шаг 4
Тесто раскатать между двумя листами пищевой пленки, выложить в форму, обрезать края, убрать в морозилку на 10 минут, затем запечь "вслепую" при 190*С 15-20 минут.
Лимонный пирог
Шаг 5
Для начинки взбить яйца с сахаром около 10 минут,
Лимонный пирог
Шаг 6
добавить сок и цедру лимона, взбить еще 5 минут, влить сливки и взбить еще 5 минут.
Лимонный пирог
Шаг 7
Перелить начинку на испеченный корж. Снизить температуру до 120*С и выпекать пирог 25-35 минут, пока начинка не затвердеет в серединке.
Лимонный пирог
Готово!
Пирог полностью остудить, перед подачей посыпать сахарной пудрой. Наслаждайтесь ;)
Лимонный пирог
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8