Наверх
На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Торт "Восхитительное создание"

4207
+5

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Хочу предложить рецепт вкуснейшего нежного бисквитного торта с белковым кремом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сделаем бисквит. Для этого яйца нужно взбить миксером на максимальной мощности минут 5 до пышной пены. Затем всыпать 1 стакан сахара и 1 гр ванилина, взбить еще минут 10 до пышной белой массы. Затем подмешать венчиком муку и разрыхлитель. В смазанную чашу мультиварки вылить тесто. Я ставлю на режим "выпечка". время убавляю до 33 минут.
Торт "Восхитительное создание"
Шаг 2
Далее сделать швейцарское безе. В чашке венчиком смешать 180 гр сахара, пакет ванилина и яичные белки. Затем поставить чашку на водяную баню и начать взбивать миксером. Взбивать нужно долго и на максимальной скорости
Торт "Восхитительное создание"
Шаг 3
Пока не получится вот такое безе. Масса очень густая, не должна падать с ложки. Убрать на время в холод
Торт "Восхитительное создание"
Шаг 4
По готовности бисквит остудить на решетке
Торт "Восхитительное создание"
Шаг 5
Разрезать на три коржа
Торт "Восхитительное создание"
Шаг 6
Первый корж пропитать сахарным сиропом.
Торт "Восхитительное создание"
Шаг 7
Крем: взбить сгущенное молоко и мягкое сливочное масло
Торт "Восхитительное создание"
Шаг 8
Первый корж промазать кремом.
Торт "Восхитительное создание"
Шаг 9
Накрыть вторым коржом, также пропитать сиропом и нанести апельсиновый джем.Равномерно распределить его по коржу. Затем сверху нанести крем. Накрыть третьим пропитанным коржом
Торт "Восхитительное создание"
Готово!
Сверху и с боков обмазать оставшимся кремом и украсить белковым кремом как подскажет ваша фантазия.
Приятного чаепития!
Торт "Восхитительное создание"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10