Наверх
На сайте 41056 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41056 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Овощная запеканка

2006
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусная овощная запеканка, приготовленная в микроволновой печи.

Приготовление:

Шаг 1
Кабачки и баклажаны нарезать кружочками, посолить.
Овощная запеканка
Шаг 2
Спаржевую фасоль нарезать кусочками, отварить в подсоленной воде.
Овощная запеканка
Шаг 3
Лук и сладкий перец очистить, нарезать кубиками.
Овощная запеканка
Шаг 4
Смешать яйцо со сметаной. Обмакнуть фасоль и поджарить на растительном масле. Поджарить кружочки баклажанов и кабачков. Поджарить лук и перец. Помидоры нарезать кружочками.
Овощная запеканка
Шаг 5
На дно жаропрочной формы для микроволновки выложить кружки баклажанов.
Овощная запеканка
Шаг 6
Выложить поджаренные лук и перец.
Овощная запеканка
Шаг 7
Выложить кружочки помидоров.
Овощная запеканка
Шаг 8
Сверху выложить кружки кабачков.
Овощная запеканка
Шаг 9
Выложить шар из спаржевой фасоли. По желанию можно выдавить немного кетчупа.
Овощная запеканка
Шаг 10
Выложить кружки баклажанов.
Овощная запеканка
Шаг 11
Смешать молоко, яйцо, соль и черный перец. Залить слои.
Овощная запеканка
Готово!
Посыпать тертым сыром и поставить запекаться в микроволновку на 5 минут.
Овощная запеканка
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Виталина - Повар

    Украина

    Виталина
    17 октября 2012 17:46
    И это правда!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    17 октября 2012 17:38
    Запеканка, в которой присутствует много овощей, не может быть невкусной!
Шаг
1 из 12