Наверх
На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Бутерброды "Под водочку"

1541
0

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусная, легкая закуска!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Морковь очистите, вымойте и натрите на крупной терке. Обжарьте на растительном масле. Выложите на салфетку, чтобы впитался жир, дайте остыть. Для остроты при жарке можно добавить немного перца чили или обычного черного молотого перца.
Бутерброды "Под водочку"
Шаг 2
Маринованные огурцы натрите на крупной терке или нарежьте соломкой. Обжарьте на растительном масле. Выложите на салфетку, чтобы впитался жир, дайте остыть. Можно посолить. Если вы взяли соленые огурцы, то солить не надо.
Бутерброды "Под водочку"
Шаг 3
Остывшие огурцы и морковь соедините вместе. Чеснок очистите и мелко порубите, затем добавьте его к огурцам, заправьте все майонезом и тщательно перемешайте. По желанию можно добавить зелень петрушки или укропа, а также зеленый лук.
Бутерброды "Под водочку"
Шаг 4
Хлеб нарежьте квадратами или прямоугольниками. Затем каждый кусок разрежьте, чтобы получилось два треугольника. Треугольники хлеба обжарьте с одной стороны и дайте остыть. Черный хлеб можно заменить на белый, но только не на батон.
Бутерброды "Под водочку"
Готово!
Полученную массу выкладываем на треугольнички хлеба, с обжареной стороны. Выкладываем треугольники на блюда и украшаем его зеленью петрушки.
Бутерброды "Под водочку"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5