Наверх
На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фалафель с мятой

762
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Наконец-то я попробовала фалафель! Это необычное, пряное и очень вкусное блюдо из нута. Попробуйте и Вы ;)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нут замочить на ночь или на 8 часов, затем отварить до готовности, откинуть на дуршлаг. Дважды пропустить через мясорубку вместе с луком.
Фалафель с мятой
Шаг 2
Добавить рубленную петрушку и мяту, измельченный чеснок, карри, кориандр, зиру, соль и перец, перемешать.
Фалафель с мятой
Шаг 3
Из полученной массы сформировать шарики, размером с грецкий орех,
Фалафель с мятой
Шаг 4
обжарить во фритюре до румяной корочки. Выложить шарики на бумажное полотенце.
Фалафель с мятой
Готово!
Подавать фалафель с хумусом и свежими овощами.
Приятного аппетита! ;)
Фалафель с мятой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5