Печеночный паштет с мускатным орехом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11490 раз
Вкусный и сытный паштет.
Ингредиенты
- Печень куриная 200 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Сливочное масло 15 гр.
- Сливки 10% 20 мл.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Орех мускатный щепотка
- Хлеб белый 50 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Подготавливаем нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 8
Лук репчатый и чеснок нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 8
Печень куриную прожарить на сливочном масле.
Шаг 4 из 8
К печени добавить овощи и жарить на медленном огне под крышкой до полной готовности.
Шаг 5 из 8
Далее добавить сливки и специи по вкусу. Тушить до полной готовности.
Шаг 6 из 8
На сухой сковороде подсушить белый хлеб.
Шаг 7 из 8
Готовую печень перебить с помощью блендера до однородной массы.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо, да вкусно 
19 марта 2015 11:17
Ответить
С мускатом.. очень вкусно !
19 марта 2015 09:52
Ответить
Говяжья печень с луком и морковью в мультиварке
Говяжья печень с луком и морковью, приготовленная в мультиварке полу ...
09.03.2017, 21:26
Елена Калинина
Паштет на скорую руку из говяжьей печени с яйцом
Очень простой и быстрый в приготовлении паштет из говяжьей печени с ...
15.06.2015, 23:38
Oduvanchik
Печень по-восточному
Говяжья печень по-восточному - это ароматное, сочное, нежное блюдо с ...
27.10.2015, 13:14
lorik26
Канапе с говяжьей печенью
Хорошее сочетание ингредиентов придает очень хороший вкус блюду в це ...
03.04.2015, 08:04
bvlena
Жаренная говяжья печень в кляре
Говяжьей печени занимают достойное место в современной кулинарии. Го ...
26.12.2016, 20:55
Marina30
Говяжья печень в сметане с грибами
На мой взгляд самая вкусная печенка - говяжья. Но это дело вкуса. Се ...
02.06.2017, 19:21
Zoya7
Печеночно-рисовая запеканка
Запеканка - удобный способ накормить семью ужином. Говяжья печень оч ...
22.04.2020, 00:33
OdryParker
Перец фаршированный говяжьей печенью, рисом и корнеплодами
Фаршированный болгарский перец любят многие. Как правило, для фарша ...
28.10.2015, 01:14
mnat
Печеночные тортики порционные
Такие маленькие тортики можно подавать порционно. Готовить их быстро ...
29.08.2015, 20:20
lorik26
Говяжья печень по-еврейски
Совсем недавно нашла в Интернете этот рецепт приготовления говяжьей ...
26.09.2017, 20:01
Zoya7
Татьяна Маражо