Печеночный паштет с мускатным орехом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11010 раз

Вкусный и сытный паштет.
Ингредиенты
- Печень куриная 200 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Сливочное масло 15 гр.
- Сливки 10% 20 мл.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Орех мускатный щепотка
- Хлеб белый 50 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Подготавливаем нужные ингредиенты.

Шаг 2 из 8
Лук репчатый и чеснок нарезать мелким кубиком.

Шаг 3 из 8
Печень куриную прожарить на сливочном масле.

Шаг 4 из 8
К печени добавить овощи и жарить на медленном огне под крышкой до полной готовности.

Шаг 5 из 8
Далее добавить сливки и специи по вкусу. Тушить до полной готовности.

Шаг 6 из 8
На сухой сковороде подсушить белый хлеб.

Шаг 7 из 8
Готовую печень перебить с помощью блендера до однородной массы.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо, да вкусно 

19 марта 2015 11:17
Ответить
С мускатом.. очень вкусно !
19 марта 2015 09:52
Ответить