Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фрикадельки овсяно-мясные в корзиночке

1166
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Такие корзиночки идеальны для перекуса, или например, на завтрак вместо бутербродика - к чашечке кофе с молоком. Также можно взять с собой в дорогу - отличный вариант.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В чашку выложить мясной фарш (вкуснее будет свинина+говядина), паприку, соль, хлопья с отрубями, мелко нарезанный лук, краснодарский соус. Все хорошо вымесить
Фрикадельки овсяно-мясные в корзиночке
Шаг 2
Из подготовленного фарша скатать фрикадельки. Разложить по маленьким формочкам (можно сделать в большой форме, но порционная мне кажется более удобной). Фрикадельки смазать растительным маслом при помощи кулинарной кисти. Поставить в горячую духовку на 7 минут при 180*
Фрикадельки овсяно-мясные в корзиночке
Шаг 3
Сделать заливку. Молоко взболтать с яйцом и солью
Фрикадельки овсяно-мясные в корзиночке
Шаг 4
Всыпать просеянную муку, размешивать венчиком. Густоту теста отрегулировать кипяченой водой
Фрикадельки овсяно-мясные в корзиночке
Шаг 5
Вынуть фрикадельки из духовки и залить заливкой
Фрикадельки овсяно-мясные в корзиночке
Шаг 6
Поставить обратно в духовку запекать на полчаса до румяного верха. При запекании корзиночки с фрикадельками должны увеличиться в объеме.
Фрикадельки овсяно-мясные в корзиночке
Готово!
Приятного аппетита!
Фрикадельки овсяно-мясные в корзиночке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7