Наверх
На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рулет из картофеля с морковью и грибами

1424
+2

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Отличное овощное постное блюдо.Такой рулет подойдёт к завтраку или ужину,а также как закуска.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить ингредиенты для приготовления рулета.
Рулет из картофеля с морковью и грибами
Шаг 2
Небольшими кубиками нарезать лук и шампиньоны,натереть морковь.
Разогреть масло,обжарить лук с морковью,добавить грибы.Посолить и поперчить.
Рулет из картофеля с морковью и грибами
Шаг 3
Когда немного поджарится добавить манную крупу и хорошо перемешать.Манная крупа скрепляет начинку и она лучше держит форму.
Рулет из картофеля с морковью и грибами
Шаг 4
Картофель сварить и размять,добавить крахмал и перемешать.
Рулет из картофеля с морковью и грибами
Шаг 5
Выложить на противень бумагу для выпечки,разровнять на ней картофель слоем около 1 см и посолить.Сверху выложить начинку.
Рулет из картофеля с морковью и грибами
Шаг 6
Аккуратно свернуть рулет,верх смазать растительным маслом,посолить и поперчить сверху.Можно посыпать орегано или майораном.
Рулет из картофеля с морковью и грибами
Готово!
Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать рулет 25-30 минут.Рулет следует остудить,а затем нарезать.
Приятного аппетита!
Рулет из картофеля с морковью и грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7