Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рулет из картофеля с морковью и грибами

    Понравился 1 повару Просмотрен 4893 раз
    фото рецепта: Рулет из картофеля с морковью и грибами
    (4.58)
    990 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    1.00
    1 голос
    Отличное овощное постное блюдо.Такой рулет подойдёт к завтраку или ужину,а также как закуска.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 7

    Подготовить ингредиенты для приготовления рулета.

    Фото приготовление рецепта: Рулет из картофеля с морковью и грибами шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Небольшими кубиками нарезать лук и шампиньоны,натереть морковь.
    Разогреть масло,обжарить лук с морковью,добавить грибы.Посолить и поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Рулет из картофеля с морковью и грибами шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Когда немного поджарится добавить манную крупу и хорошо перемешать.Манная крупа скрепляет начинку и она лучше держит форму.

    Фото приготовление рецепта: Рулет из картофеля с морковью и грибами шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Картофель сварить и размять,добавить крахмал и перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Рулет из картофеля с морковью и грибами шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Выложить на противень бумагу для выпечки,разровнять на ней картофель слоем около 1 см и посолить.Сверху выложить начинку.

    Фото приготовление рецепта: Рулет из картофеля с морковью и грибами шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Аккуратно свернуть рулет,верх смазать растительным маслом,посолить и поперчить сверху.Можно посыпать орегано или майораном.

    Фото приготовление рецепта: Рулет из картофеля с морковью и грибами шаг №6
    Готово!

    Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать рулет 25-30 минут.Рулет следует остудить,а затем нарезать.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Рулет из картофеля с морковью и грибами шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lakshmi
    Томочка, спасибо!
    10 сентября 2014 00:01
    Ответить
    тамара агапитова
    Красиво и вкусно!
    9 сентября 2014 12:53
    Ответить
    lakshmi
    Тория, спасибо!
    9 сентября 2014 01:19
    Ответить
    Тория
    Замечательный рулет, тоже люблю такие))
    8 сентября 2014 16:57
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам