Картофельные галушки с курицей и грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11461 раз
Два известных блюда: галушки из картофеля и грибы с курицей соединила в одно. Получилось вкусно.
Ингредиенты
- Картофель отварной в "мундире" 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Мука 1 стакан
- Яйцо 1 шт.
- Филе куриное 200 г.
- Соль и приправы по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Зелень
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Грибы мелко режем и обжариваем с луком.
Шаг 2 из 7
Куриное филе мелко режем и обжариваем.
Шаг 3 из 7
Соединяем грибы с луком и мясо. Приправляем по вкусу.
Шаг 4 из 7
Картофель трем на терке или мнем. Варить нужно в "мундире". В таком картофеле меньше воды, которая в тесте совсем не нужна. Добавляем яйцо, муку и соль.
Шаг 5 из 7
Замешиваем тесто. Из теста раскатываем жгуты, которые разрезаем на небольшие кусочки.
Шаг 6 из 7
В кипящую воду бросаем галушки. Как всплывут - готово.
Готово!
Добавляем галушки к мясу и грибам. Вкусно и сытно.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, напоминает польские копытки!=)) 
20 июня 2012 13:43
Ответить
Квашеная капуста за три дня
Рассказывать о пользе квашеной капусты, я думаю не стоит. Все знают, ...
31.10.2016, 18:45
Zoya7
Пирог с капустой
Рецепт пирога из дрожжевого теста с тушенной капустой ...
24.05.2015, 13:29
juliasha_82
Квашеная капуста проще простого
Дома я никогда сама не квасила капусту, мы всегда покупали на рынке, ...
15.10.2013, 14:10
Ursula1
Капустная солянка с мясом
Капустная солянка с пикантными свинными колбасками, действительно по ...
19.11.2011, 12:23
belis07
Тушенная капуста с шампиньонами
Одним из моих любимых сочетаний являются грибы и капуста. Причем не ...
04.08.2016, 23:12
Тория
Хрустящая закусочная капуста
Этот рецепт еще называется " Алые лепестки ". Очень важно, при приго ...
07.10.2015, 21:33
nnoir
Салат из капусты с колбасой, корейской морковью и сыром
Салат из капусты с колбасой, корейской морковью и сыром. Это очень п ...
20.03.2018, 22:58
ihajse
Капустный пирог
Капустный пирог. Пирог заливной можно готовить в духовке или мультив ...
26.03.2018, 12:05
lorik26
Лаханоризо
Лаханоризо - это рецепт греческого своеобразного рагу. По гречески л ...
13.09.2014, 13:03
тамара агапитова
Постные капустные оладьи
Хочу поделиться рецептом постных капустных оладьей приготовленных бе ...
29.06.2021, 06:44
the_dream

Marina30