Картофельные галушки с курицей и грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10856 раз
Два известных блюда: галушки из картофеля и грибы с курицей соединила в одно. Получилось вкусно.
Ингредиенты
- Картофель отварной в "мундире" 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Мука 1 стакан
- Яйцо 1 шт.
- Филе куриное 200 г.
- Соль и приправы по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Зелень
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Грибы мелко режем и обжариваем с луком.
Шаг 2 из 7
Куриное филе мелко режем и обжариваем.
Шаг 3 из 7
Соединяем грибы с луком и мясо. Приправляем по вкусу.
Шаг 4 из 7
Картофель трем на терке или мнем. Варить нужно в "мундире". В таком картофеле меньше воды, которая в тесте совсем не нужна. Добавляем яйцо, муку и соль.
Шаг 5 из 7
Замешиваем тесто. Из теста раскатываем жгуты, которые разрезаем на небольшие кусочки.
Шаг 6 из 7
В кипящую воду бросаем галушки. Как всплывут - готово.
Готово!
Добавляем галушки к мясу и грибам. Вкусно и сытно.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, напоминает польские копытки!=)) 
20 июня 2012 13:43
Ответить
Отбивные на косточке
Есть очень много способов приготовления отбивных. Я придерживаюсь ст ...
22.08.2014, 12:04
тамара агапитова
Корейка с пряностями в духовке
Сочное мясо с аппетитной пряной корочкой, запеченое в духовке. Спосо ...
04.07.2015, 00:45
mnat
Свинина тушеная с яблоками в сливках
Очень вкусное мясо с нежным ароматом яблок, тушеное в вине, получает ...
16.01.2017, 22:25
uliay
Свиной рулет с начинкой
Свиной рулет с начинкой. Для начинки я использовала блин, куриный фа ...
11.03.2018, 18:49
lorik26
Зелёный борщ со свининой и перепелиными яйцами
Очень вкусный, сытный и ароматный зелёный борщ приготовленый по этом ...
20.08.2021, 06:52
the_dream
Салат из свинины и редьки
Полезный салат с редькой легко и быстро приготовить. При желании мож ...
06.09.2015, 17:30
dimas
Рассольник с фасолью
Отойдем от привычного рецепта и немного поэкспериментируем. Приготов ...
05.08.2015, 09:46
mnat
Свиные рубленные котлеты с капустой
Летом, когда жарко хочется есть что-то легкое. Но от мяса отказаться ...
10.06.2015, 16:35
lorik26
Свинина, приготовленная с черносливом и яблоками
Кусочки свинины, тушеные с черносливом и яблоками - довольно-таки не ...
13.03.2015, 23:29
Лара
Свинина фаршированная ветчиной
Свинина фаршированная ветчиной. Сегодня хочу предложить вам очень хо ...
28.09.2019, 20:54
ihajse

Marina30