Картофельные галушки с курицей и грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11368 раз
Два известных блюда: галушки из картофеля и грибы с курицей соединила в одно. Получилось вкусно.
Ингредиенты
- Картофель отварной в "мундире" 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Мука 1 стакан
- Яйцо 1 шт.
- Филе куриное 200 г.
- Соль и приправы по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Зелень
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Грибы мелко режем и обжариваем с луком.
Шаг 2 из 7
Куриное филе мелко режем и обжариваем.
Шаг 3 из 7
Соединяем грибы с луком и мясо. Приправляем по вкусу.
Шаг 4 из 7
Картофель трем на терке или мнем. Варить нужно в "мундире". В таком картофеле меньше воды, которая в тесте совсем не нужна. Добавляем яйцо, муку и соль.
Шаг 5 из 7
Замешиваем тесто. Из теста раскатываем жгуты, которые разрезаем на небольшие кусочки.
Шаг 6 из 7
В кипящую воду бросаем галушки. Как всплывут - готово.
Готово!
Добавляем галушки к мясу и грибам. Вкусно и сытно.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, напоминает польские копытки!=)) 
20 июня 2012 13:43
Ответить
Куриные биточки с крабовыми палочками
Куриные биточки с крабовыми палочками. Мне очень нравятся такие бито ...
16.09.2016, 23:22
lorik26
Суп с капустой и куриными фрикадельками
Суп с капустой и куриными фрикадельками - простой, но очень вкусный ...
15.06.2017, 19:44
Елена Калинина
Котлеты куриные с кунжутом по-тайски
Котлеты куриные с кунжутом по-тайски. Для этого рецепта еще понадоби ...
28.02.2017, 19:21
lorik26
Суп с рисом и фрикадельками
Суп с рисом и фрикадельками. Хочу предложить на обед приготовить аро ...
21.04.2021, 17:01
ihajse
Куриные крокеты с кускусом и сыром
Сытное, вкусное горячее блюдо, которое отлично подходит в качестве з ...
01.04.2015, 23:28
OdryParker
Куриные котлеты с картофелем
Такой вариант котлет подойдет для больших семей, получается очень эк ...
28.04.2016, 14:52
HelgaZ
"Гнезда" из фарша
Вместо обычных котлет можно приготовить котлеты с начинкой «Гнезда» ...
31.03.2016, 05:18
Julcha
Котлеты куриные с мукой
При приготовлении котлетного фарша используются различные добавки - ...
09.05.2016, 01:04
OdryParker
Гнезда из куриного фарша с яйцом и грибами
Гнезда из куриного фарша с яйцом и грибами - это сытно, вкусно, аром ...
09.02.2021, 23:54
Rikki
Куриные фрикадельки в сливочно-грибном соусе
Вкусные фрикадельки запеченные в нежном соусе. ...
25.11.2012, 15:12
Julcha

Marina30