Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельные галушки с курицей и грибами

3024
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Два известных блюда: галушки из картофеля и грибы с курицей соединила в одно. Получилось вкусно.

Приготовление:

Шаг 1
Грибы мелко режем и обжариваем с луком.
Картофельные галушки с курицей и грибами
Шаг 2
Куриное филе мелко режем и обжариваем.
Картофельные галушки с курицей и грибами
Шаг 3
Соединяем грибы с луком и мясо. Приправляем по вкусу.
Картофельные галушки с курицей и грибами
Шаг 4
Картофель трем на терке или мнем. Варить нужно в "мундире". В таком картофеле меньше воды, которая в тесте совсем не нужна. Добавляем яйцо, муку и соль.
Картофельные галушки с курицей и грибами
Шаг 5
Замешиваем тесто. Из теста раскатываем жгуты, которые разрезаем на небольшие кусочки.
Картофельные галушки с курицей и грибами
Шаг 6
В кипящую воду бросаем галушки. Как всплывут - готово.
Картофельные галушки с курицей и грибами
Готово!
Добавляем галушки к мясу и грибам. Вкусно и сытно.
Картофельные галушки с курицей и грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    20 июня 2012 13:43
    Вкусно, напоминает польские копытки!=)) wink
Шаг
1 из 7