Вход

Мясные галушки, или ленивые пельмени

Понравился 2 поварам Просмотрен 656 раз
фото рецепта: Мясные галушки, или ленивые пельмени
3699 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.71
7 голосов
Мясные галушки, или как их ещё называют ленивые пельмени. Готовятся очень быстро, а получается невероятно вкусно. Ленивые пельмени, или мясные галушки просто палочка-выручалочка для тех,кому лень долго стоять у плиты. Готовятся они быстро и просто, получаются нежными и мягкими. В общем,лучше попробуйте сами.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8

В миску выливаем воду, выбиваем яйца. Разбиваем вилкой.

Фото приготовление рецепта: Мясные галушки, или ленивые пельмени шаг №1
Шаг 2 из 8

Солим, перчим.

Фото приготовление рецепта: Мясные галушки, или ленивые пельмени шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавляем фарш. Тщательно размешиваем, чтобы фарш не был комочками.

Фото приготовление рецепта: Мясные галушки, или ленивые пельмени шаг №3
Шаг 4 из 8

В муку добавляем разрыхлитель и также вводим её в общую массу.

Фото приготовление рецепта: Мясные галушки, или ленивые пельмени шаг №4
Шаг 5 из 8

Пока мы готовили тесто, у нас закипела вода. Солим и перчим её по вкусу. Добавляем лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Мясные галушки, или ленивые пельмени шаг №5
Шаг 6 из 8

Набираем 0,5 чайной ложечки массу, а второй ложечкой сталкиваем её в кипящую воду. Размер регулируйте по своему вкусу. Варим 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Мясные галушки, или ленивые пельмени шаг №6
Шаг 7 из 8

Подаём с зеленью и чесночно-сметанным соусом.

Фото приготовление рецепта: Мясные галушки, или ленивые пельмени шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мясные галушки, или ленивые пельмени шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Как интересно!!
23 августа 2018 21:41
Спасибо, Зоя! И вкусно!
24 августа 2018 18:24
Похожие рецепты по ингредиентам