Оригинальные фаршированные шампиньоны
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6606 раз
Оригинальная и вкусная закуска для любителей грибов.
Ингредиенты
- Шампиньоны свежие крупные 8-10 шт.
- Яйца перепелиные 8-10 шт.
- Лук репчатый 1 шт
- Масло сливочное по вкусу
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Отделяем у грибов шляпки от ножек. Шляпки опускаем в горячую подсоленную воду и варим 5 минут(они уменьшатся в размере,поэтому важно взять грибы покрупнее).
Шаг 2 из 3
Ножки грибов режем вместе с луком и обжариваем на сливочном масле, солим и перчим. Шляпки фаршируем и сверху выпускаем перепелиное яйцо.
Готово!
Ставим в разогретую духовку на 170 градусов и выпекаем минут 15(пока схватится яйцо).
Закуску выкладываем на блюдо и украшаем по желанию.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Спасибо Машенька!
16 июня 2012 22:57
Ответить
Здорово получилось!
16 июня 2012 14:55
Ответить
Зоенька,спасибо!
16 июня 2012 13:28
Ответить
Мне понравилась идея!!!
16 июня 2012 08:38
Ответить
Спасибо Нина!
16 июня 2012 00:15
Ответить
Хорошая идея!
16 июня 2012 00:14
Ответить
Суточные шампиньоны
Готовлю так грибы со сладким перцем.В этот раз попробовала с фенхеле ...
21.02.2014, 15:28
Вьюга
Суп грибной с плавленым сыром, сливками и вермишелью
Из таких простых продуктов можно приготовить очень вкусный и изыскан ...
06.03.2021, 11:49
тамара агапитова
Шампиньоны с луком под сыром в духовке
Делюсь с вами рецептом приготовление запечённых шампиньонов в духовк ...
14.04.2021, 14:04
Pearl
Грибной суп со щавелем
Суп грибной с большим количеством щавеля, очень легкий, кисловатый. ...
04.06.2015, 16:30
Тория
Шампиньоны с стручковой фасолью и сухариками
Шампиньоны с стручковой фасолью и сухариками. Это отличный рецепт дл ...
19.04.2019, 17:13
lorik26
Кекс-хлеб с шампиньонами на белом вине
Вкусный хлеб с шампиньонами на белом вине без дрожжей. ...
16.12.2014, 12:57
Oduvanchik
Слоеный пирог с грибами
Вкусный закусочный пирог из грибов и курицы в духовке. ...
24.09.2014, 00:43
Oduvanchik
Салат из шампиньонов с огурцом
Быстрый салат без мяса, но с грибами, свежим огурцом и отварными яйц ...
03.05.2018, 10:12
OdryParker
Шампиньоны с морковью по- корейски
Предлагаю приготовить шампиньоны с морковью по- корейски. Очень вкус ...
30.09.2021, 22:15
the_dream
Салат "Под водочку"
Салат очень подходит к водочке, но и без нее очень вкусно. ...
30.08.2014, 16:37
Ленок-Кленок

lakshmi
манюша
Zoya7