Оригинальные фаршированные шампиньоны
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6144 раз

Оригинальная и вкусная закуска для любителей грибов.
Ингредиенты
- Шампиньоны свежие крупные 8-10 шт.
- Яйца перепелиные 8-10 шт.
- Лук репчатый 1 шт
- Масло сливочное по вкусу
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Отделяем у грибов шляпки от ножек. Шляпки опускаем в горячую подсоленную воду и варим 5 минут(они уменьшатся в размере,поэтому важно взять грибы покрупнее).

Шаг 2 из 3
Ножки грибов режем вместе с луком и обжариваем на сливочном масле, солим и перчим. Шляпки фаршируем и сверху выпускаем перепелиное яйцо.

Готово!
Ставим в разогретую духовку на 170 градусов и выпекаем минут 15(пока схватится яйцо).
Закуску выкладываем на блюдо и украшаем по желанию.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Спасибо Машенька!
16 июня 2012 22:57
Ответить
Здорово получилось!
16 июня 2012 14:55
Ответить
Зоенька,спасибо!
16 июня 2012 13:28
Ответить
Мне понравилась идея!!!
16 июня 2012 08:38
Ответить
Спасибо Нина!
16 июня 2012 00:15
Ответить
Хорошая идея!
16 июня 2012 00:14
Ответить
Сливочный суп с шампиньонами
В копилочку зимних супов хочу добавить еще один ) Овощной сливочный ...
22.01.2015, 16:45
Татьяна Маражо
Салат с шампиньонами
Очень сытный овощной салат с жареными грибами. ...
14.04.2014, 08:31
Тория
Грибы по-корейски
Грибы по-корейски. Эта отличная, яркая и очень вкусная закуска готов ...
03.01.2019, 17:51
lorik26
Грибная намазка
Эту намазку мы приготовили из шампиньонов, но подойдут любые лесные ...
02.06.2015, 12:03
тамара агапитова
Грибы в соевом соусе
Предлагаю освоить приготовление рецепта шампиньонов со сметаной. При ...
12.12.2019, 14:36
Pearl
Маринованные шампиньоны на закуску!
Вкусные закусочные грибочки готовятся быстро, благодаря специям они ...
24.07.2012, 23:12
anastasiya_pan
Картофельные зразы с начинкой из шампиньонов
Зразы, это блюдо относится к польской, литовской, белорусской и укра ...
13.12.2015, 18:06
HelgaZ
Салат с шампиньонами и кольраби
Салат из шампиньонов и кольраби получается сочным и очень вкусным. З ...
10.07.2015, 13:54
OdryParker
Фаршированные шампиньоны запеченные с сыром
Грибы под шубой из сыра - это один из фирменных рецептов, который по ...
20.04.2015, 21:25
Pearl
Салат из шампиньонов с зеленью
Легкий салат для перекуса.
14.04.2015, 18:15
Вьюга